Licuado de avena y moras: antioxidantes, fibra y energía en cada vaso

Nada mejor que arrancar el día o recargar energía con una bebida fresca, saciante y llena de antioxidantes.

El licuado de avena y moras es cremoso, naturalmente dulce y aporta fibra, vitaminas y antioxidantes, ideal para el desayuno, la merienda o como snack antes de entrenar.

La avena suma saciedad y energía de liberación lenta, mientras que las moras aportan vitamina C, color y sabor vibrante.

Este licuado se puede preparar en minutos y adaptar a tus gustos o necesidades (agregar leche vegetal, endulzante o semillas). Es una excelente opción para chicos y grandes.

Receta de licuado de avena y moras

La base es avena arrollada, moras frescas o congeladas y leche vegetal (o agua), con un toque de miel o stevia si se desea.

Tiempo de preparación

• Tiempo total: 5 minutos

Ingredientes

1. 1 taza de moras (frescas o congeladas)
2. 3 cucharadas de avena arrollada
3. 200 ml de leche vegetal (avena, almendra, coco, etc.) o agua fría
4. 1-2 cucharaditas de miel, azúcar mascabo o stevia (opcional)
5. 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
6. Cubos de hielo (opcional, si quieres más espeso y fresco)

Cómo hacer licuado de avena y moras, paso a paso

1. Colocar las moras, la avena, la leche vegetal, el endulzante y la vainilla en la licuadora.
2. Licuar 1-2 minutos, hasta conseguir una mezcla bien cremosa y homogénea.
3. Agregar hielo si se desea una bebida más fría y espesa, y volver a licuar unos segundos.
4. Servir inmediatamente en vaso grande. Si quieres, decora con moras frescas y avena.

¿Cuántas porciones rinde esta receta?

Rinde 2 vasos medianos.

¿Cuál es el valor nutricional de cada porción de esta receta?

• Calorías: 90
• Grasas: 1,5 g
• Carbohidratos: 18 g
• Proteínas: 2 g

Estos valores son estimativos y pueden variar según los ingredientes exactos empleados.

¿Cuánto tiempo se puede conservar?

En heladera, hasta 8 horas en frasco tapado. Lo ideal es tomarlo recién hecho para aprovechar la textura y los nutrientes.