Cómo usar levadura de cerveza para prevenir la caída del cabello y darle más brillo

La levadura de cerveza es un hongo unicelular llamado Saccharomyces cerevisiae, utilizado tradicionalmente en la elaboración de cerveza, pan y otros alimentos fermentados.

Es conocida por su alto contenido nutricional, ya que es una fuente rica en proteínas, vitaminas del grupo B (como B1, B2, B3, B6 y B7), minerales como zinc, hierro, magnesio y selenio, así como aminoácidos esenciales.

Existen dos tipos principales:

• Levadura de cerveza activa: Contiene microorganismos vivos, utilizados para la fermentación en procesos de panadería o cervecería.
• Levadura de cerveza inactiva: Se comercializa como suplemento alimenticio y no tiene microorganismos vivos. Es la forma más comúnmente utilizada para fines nutricionales.

Y es gracias a sus nutrientes, que a la levadura de cerveza se le atribuyen beneficios particulares para la salud de la piel y el cabello, sobre las cuales te contamos a continuación.

Cuáles son los beneficios de la levadura de cerveza para la salud del cabello

Como mencionamos la levadura de cerveza tiene varios beneficios para la salud del cabello debido a su contenido de vitaminas y minerales esenciales. Entre los más destacados se encuentran:

1. Promoción del crecimiento del cabello: Rica en vitaminas del grupo B, como la biotina (B7) y ácido fólico (B9), que estimulan la regeneración celular y fortalecen los folículos pilosos, favoreciendo un crecimiento saludable.
2. Fortalecimiento del cabello: El zinc, las proteínas y los aminoácidos esenciales presentes en la levadura de cerveza contribuyen a la producción de queratina, proteína clave para mantener el cabello fuerte y reducir la fragilidad.
3. Reducción de la caída del cabello: Sus nutrientes esenciales ayudan a equilibrar deficiencias nutricionales que pueden llevar a la caída capilar, reforzando las raíces.
4. Aporte de brillo y vitalidad: Gracias a su contenido de selenio y antioxidantes, la levadura de cerveza combate el daño oxidativo en el cuero cabelludo, lo que mejora el aspecto del cabello.
5. Ayuda a combatir la caspa: Su contenido de selenio y sus propiedades antimicrobianas contribuyen a mantener un cuero cabelludo saludable, reduciendo problemas como la caspa.
6. Mejora la salud general del cuero cabelludo: Los nutrientes de la levadura promueven una adecuada circulación sanguínea en el cuero cabelludo, mejorando la oxigenación y el aporte de nutrientes a los folículos pilosos.

Cómo usar la levadura de cerveza para mejorar la salud del cabello

La levadura de cerveza puede usarse de diversas formas para mejorar la salud del cabello, tanto mediante su consumo como con aplicaciones tópicas. Aquí algunas opciones:

Consumo oral:

En polvo o en copos: Añadir una o dos cucharadas a batidos, yogures, sopas o ensaladas. Esto aporta vitaminas del grupo B, proteínas y minerales esenciales para fortalecer el cabello desde adentro.

Tabletas o cápsulas: Consumir según las indicaciones del producto o bajo recomendación de un profesional de salud. Es una opción práctica para quienes prefieren no usarla como ingrediente alimenticio.

Uso tópico:

Mascarilla capilar:
-Mezclar 2 cucharadas de levadura de cerveza en polvo con un poco de agua tibia o aceite de coco hasta formar una pasta.
-Aplicar sobre el cuero cabelludo y el cabello, dejando actuar entre 15 y 20 minutos.
-Enjuagar con agua tibia y lavar como de costumbre.

Tratamiento con huevo o yogur:
-Mezclar 1 cucharada de levadura de cerveza en polvo con 1 huevo o 2 cucharadas de yogur natural.
-Aplicar sobre el cabello y el cuero cabelludo, cubriendo con un gorro de ducha.
-Dejar actuar entre 20 y 30 minutos y lavar con un champú suave.

Frecuencia recomendada:

Consumo oral: Tomar diariamente según las dosis indicadas para obtener resultados a mediano plazo.

Aplicación tópica: Usar la mascarilla 1 o 2 veces por semana.

Antes de incluir la levadura de cerveza en tu rutina, especialmente si tienes sensibilidad o condiciones específicas de salud, es aconsejable consultar a un médico o nutricionista para evitar efectos adversos.