Coffee&Milk Tour: el recorrido perfecto para los amantes del café

Más de ocho mil cafés forman parte del paisaje actual de la Ciudad de Buenos Aires. Algunos históricos, otros más jóvenes; pero todos protectores de la esencia porteña. Sus mesas son testigo desde hace décadas de momentos de reunión, de reflexión y de risa. Es por eso que en agosto, Nespresso les rinde homenaje con el Coffee&Milk Tour: un recorrido gourmet que reinventa la tradición.

Como parte de la iniciativa, el circuito de la plataforma gastronómica de la marca – Nespresso Cafe Patisserie- abarca cafeterías, restaurantes y hoteles cinco estrellas de la ciudad que recibirán a los amantes del café que gusten desayunar o merendar con tentadores aromas y sabores.
Dentro de las opciones, están las variedades clásicas, maridadas con delicias de la pastelería, y ediciones de vanguardia para los sibaritas.

"Me gustan los relojes de arena, los mapas, la tipografía del siglo XVII, las etimologías y el sabor del café". Así declaraba Jorge Luis Borges su amor por esta humeante bebida negra. En su época, la compartía con otros genios de la talla de Adolfo Bioy Casares y Ernesto Sábato.
Con los típicos 'cafetines' como punto de encuentro, las horas porteñas se pasaban entre charlas y cafés de filtro. Hoy, con máquinas y público renovados, la costumbre se mantiene. Y Nespresso propone expandir su universo gustativo.

La carta del Coffee&Milk Tour alberga bebidas típicas que desafían el paso del tiempo, combinadas con delicias patisserie. La aterciopelada espuma de leche del Cappuccino, marida a la perfección con la consistencia del Croissant; la cremosidad del Latte, encuentra su dupla en el cacao del Brownie; la sutileza del café con base y espuma de leche del Latte Macchiato, se enciende con alegres Macarons; y la intensidad del Espresso o Lungo, es matizada por la blandura del Scon.

Por su parte, los sabores más originales -elaborados para la ocasión- traen el rito del café al siglo XXI. El enérgico Wake Up Wonder, pensado para un desayuno saludable, conjuga Espresso, espuma de leche caliente, caramelo y una cucharada de granola crujiente. Los golosos se deleitan con el Sweet Treat, un postre bebible con chocolate, café y leche condensada. El Caramel Latte Macchiato rinde culto al caramelo, combinado con Espresso y espuma de leche. Y Choco Cookie Macchiato fusiona el aroma y el sabor del chocolate con el cuerpo de la leche.

Para los porteños, el café no es un medio sino un fin en sí mismo. Nespresso lo entiende y es por ello que su Coffee&Milk Tour suma experiencias transformadoras. Además de los desayunos y meriendas, en algunos puntos del recorrido se ofrecen demostraciones de Latte Art; sesiones de café con expertos en la materia; y degustaciones conducidas por los baristas de la marca. Toda una oda a la segunda bebida más consumida del mundo, después del agua.

Hay veces en que un café con leche no es suficiente. A sabiendas de esto, el Coffee&Milk Tour guarda una sorpresa para quienes desayunen con sus cafés y maridajes los días martes: los invita a degustar otra taza de cortesía durante el mes.

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