La disputa entre Frisby Colombia y la empresa que opera bajo el mismo nombre en España sumó este viernes 7 de febrero un nuevo capítulo.
A través de un comunicado oficial fechado el 6 de febrero de 2026 en Madrid, Frisby España SL informó que presentó una demanda reconvencional contra la compañía colombiana, a la que acusa de haberse beneficiado “indebidamente” del conflicto marcario y de haber mediáticamente amplificado la controversia en Europa.
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Una demanda reconvencional es un proceso judicial, ocurre cuando la parte demandada no solo se defiende, sino que aprovecha el mismo juicio para demandar a quien la demandó. Frisby España responde no solo defendiéndose, sino pidiendo que se le restituyan supuestos beneficios económicos indebidos y eventuales condenas económicas.
El pronunciamiento se produce en un contexto de alta tensión jurídica y reputacional entre ambas partes, luego de que la empresa española lograra registrar la marca “Frisby” ante la Oficina Española de Patentes y Marcas (OEPM), pese a la notoriedad de la cadena de pollo frito fundada en Pereira en 1977.
Desde entonces, Frisby Colombia ha insistido en que no existe relación alguna entre ambas compañías y ha iniciado acciones legales para intentar invalidar dicho registro.
Apelación judicial y plan de expansión en España
En el comunicado, Frisby España SL confirmó que el pasado 8 de enero de 2026 interpuso un recurso de apelación ante la Audiencia Provincial de Alicante, luego de una decisión desfavorable emitida por el Juzgado de lo Mercantil de esa ciudad.
Según la empresa, el fallo fue “sorprendente” y actualmente confían en que la jurisdicción de apelación emita una resolución rápida que les permita obtener la autorización definitiva de apertura y comenzar operaciones comerciales.
La compañía aseguró contar con un plan de crecimiento “plenamente estructurado y cuantificado”, que ya habría empezado a ejecutarse, y que contempla la apertura inicial de doce restaurantes en España. En ese sentido, Frisby España insiste en que su proyecto empresarial no se encuentra paralizado, pese a los procesos judiciales en curso.
Negación de infracción marcaria y cuestionamiento a la notoriedad
Uno de los puntos centrales del comunicado es la defensa de la legalidad del registro de la marca en territorio europeo. Frisby España afirma haber demostrado “de forma clara e inequívoca” la inexistencia de infracción marcaria o de actos de competencia desleal, así como la ausencia de notoriedad de la marca Frisby colombiana dentro de la Unión Europea.
Según la empresa española, los procedimientos judiciales sobre el fondo del asunto requieren plazos razonables, pero expresaron mantener “plena confianza” en el resultado final del litigio. Además, sostuvieron que la contraparte colombiana nunca ha desplegado ni siquiera contemplado una estrategia real de implantación internacional en Europa, argumento que resulta clave dentro del derecho marcario territorial que rige en la Unión Europea.
Demanda reconvencional y reclamo económico
El elemento más novedoso del comunicado es el anuncio de una demanda reconvencional presentada ante el Juzgado de lo Mercantil de Alicante. Frisby España solicita la restitución íntegra del “beneficio indebidamente obtenido” por Frisby Colombia como consecuencia directa de la mediatización del conflicto, especialmente entre mayo y diciembre de 2025.
Para ello, la empresa española pidió la adopción de medidas de prueba exhaustivas, incluida una pericia contable y patrimonial integral de la compañía colombiana, con el objetivo de cuantificar los beneficios operativos y patrimoniales que, según alegan, se habrían generado de manera excepcional e indebida durante ese periodo.
Adicionalmente, Frisby España recordó que ya presentó conclusiones definitivas tanto ante la Oficina de Propiedad Intelectual de la Unión Europea (Euipo) como ante la Oepm, y que solo resta la cancelación definitiva de las marcas en los registros europeos para que el conflicto quede circunscrito exclusivamente al ámbito judicial.
En el cierre del comunicado, la empresa española afirmó que el intento de Frisby Colombia por registrar nuevamente la marca “Frisby” en Europa estaría “condenado al fracaso”, señalando que dicho depósito ya enfrenta oposiciones de tres empresas independientes ajenas al litigio. Frisby España aseguró, no obstante, que no ha formulado oposición contra ese nuevo intento, alegando actuar de buena fe y sin voluntad obstructiva.
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