La anemia es un problema que se produce cuando no se tiene suficientes glóbulos rojos sanos o hemoglobina para transportar oxígeno a los tejidos del cuerpo.
La hemoglobina es una proteína que se encuentra en los glóbulos rojos y transporta el oxígeno desde los pulmones a los demás órganos del cuerpo. De acuerdo con la Clínica Mayo, este padecimiento puede ser de corta o larga duración y varía de leve a grave.
Ahora puede seguirnos en Facebook y en nuestro WhatsApp Channel.
Síntomas
- Dolores de cabeza.
- Falta de aire.
- Cansancio.
- Debilidad.
- Piel pálida o amarillenta, que será más obvia en una piel blanca que en una piel negra u oscura.
- Latidos irregulares.
- Mareos o aturdimiento.
- Dolor en el pecho.
- Manos y pies fríos.
Para evitar su aparición y combatir sus síntomas, además de los tratamientos médicos, se debe llevar una alimentación sana. Esto puede evitar algunos tipos de anemia. Entre los alimentos recomendados por los expertos está la espirulina.
La Academia Española de Nutrición y Dietética señala que esta alga es rica en proteínas (60-70% de su peso seco), fibra, aminoácidos esenciales, hierro, calcio, fósforo y betacarotenos, precursores de la vitamina A. Además, aporta grasas insaturadas como omega 6 y 9 que son similares a las de aceites vegetales como la oliva.
Según la Organización de Naciones Unidas (ONU), su imponente valor nutricional le ha otorgado el título de ‘alimento del milenio’. Por otro lado, en el informe “La utilización de microalgas alimenticias contra la malnutrición aguda en las emergencias humanitarias y para el desarrollo sostenible” la institución hace énfasis en la ayuda de las algas unicelulares para reducir la malnutrición aguda y crónica en poblaciones desfavorecidas.
Además, debido a su riqueza en una variedad de vitaminas y minerales, es esencial para mantener al sistema inmunológico saludable. Sol Vazquez, licenciada en Nutrición y fundadora del centro de Nutrición Funcional Planta Made, destaca que sus compuestos bioactivos antioxidantes son los que producen los efectos terapéuticos a nivel celular en el sistema inmunológico y que a su vez son los que terminan fortaleciendo la salud del corazón y retrasando el envejecimiento.
Las investigaciones demuestran que la espirulina también aumenta la producción de glóbulos blancos y anticuerpos que combaten los virus y bacterias en el cuerpo. “La espirulina puede combatir el herpes, la gripe y el VIH, aunque se necesita mayor investigación para probar estos efectos en humanos”, según el sitio especializado en medicina WebMD.
La espirulina es fuente de hierro –mineral esencial para la producción de hemoglobina, que es un componente de los glóbulos rojos en la sangre–. Dado que la anemia es un cuadro frecuente en adultos y jóvenes, el consumo de la micro alga favorecería el aumento de los niveles de hemoglobina en sangre, ayudando a prevenir y tratar la afección.
Un estudio publicado en International Journal of Caring resalta que el consumo de espirulina puede aliviar la anemia en mujeres embarazadas durante el segundo trimestre. De hecho, en otro informe publicado en 2021 en la revista ciéntifica BMC Nutrition, investigadores hallaron que también puede mejorar la deficiencia de hierro en niños pequeños, aunque aclaran que “aún se requieren más estudios recientes de alta calidad para confirmar los resultados”.
No obstante, la doctora Vazquez señala que las personas que tienen niveles de hierro más bajo, deben tener buenos niveles de vitamina b12 y “esta alga compite con los mecanismos de absorción de ella. Por lo que se vuelve importante que su consumo esté alejado de esta vitamina”, indica.
Cómo consumir la espirulina
De acuerdo con MAPFRE, la dosis habitual para consumir es de 3 a 5 gramos diarios; y en deportistas puede llegar a 10 g/día. Por lo general es bien tolerada aunque en ocasiones puede causar molestias intestinales o dolores de cabeza.
No se recomienda para personas que sufran de hiperuricemia, fenilcetonuria, hipertiroidismo, enfermedades autoinmunes, embarazo o lactancia, ya que podría interferir con tratamientos. Se recomienda consultar con el médico especialistas antes de empezar a consumirla habitualmente.
Más Noticias
Gustavo Petro aseguró que Estados Unidos tiene una “alianza con un genocida” tras criticar ataques contra Irán
El presidente colombiano mencionó ataques a escuelas y hospitales infantiles en Irán como evidencia de la gravedad del conflicto, por lo que hizo un llamado al gobierno norteamericano
Gustavo Petro insistió en sus denuncias de supuesto fraude electoral en Colombia, a una semana de elecciones legislativas y consultas
El presidente de la República, en un extenso mensaje en la red social X, advirtió que el manejo de la información durante los comicios podría sufrir graves adulteraciones y apuntó a la firma Thomas Greg & Sons como la que estaría detrás de estas incidencias
Denuncian ante Fiscalía y el CNE intervención de funcionario público en favor de aspirante a la Cámara en Nariño: habría incurrido en constreñimiento
La aparente intervención de un alto funcionario municipal para, al parecer, favorecer la campaña de un candidato al legislativo motivó una denuncia formal ante el ente acusador y el Consejo Nacional Electoral (CNE), luego de que un video revelara el supuesto ofrecimiento de obras públicas vinculadas al apoyo político
Salario mínimo y reducción de la jornada laboral tienen en jaque a los hoteles de Colombia: “Es desaprovechar una oportunidad”
José Andrés Duarte, presidente de Cotelco, dijo a Infobae Colombia que la ausencia de acciones integrales y el aumento de la informalidad exigen medidas urgentes para impulsar el crecimiento turístico y fortalecer la economía colombiana
Colombia sufrió dura derrota 4-1 frente a Canadá en el inicio de la SheBelieves Cup 2026
La selección femenina Tricolor no pudo ante la eficacia de las canadienses, que aprovecharon sus oportunidades en el debut del torneo amistoso en Nashville
