La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México anunció que ha llegado a un acuerdo con las autoridades estadounidenses para elaborar un plan de trabajo que permita exportar aguacates procedentes de un segundo estado mexicano a Estados Unidos.
Durante casi 25 años, México solo podía exportar aguacates del estado de Michoacán, en el occidente del país.
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Los aguacates de Michoacán fueron los únicos autorizados porque los propietarios de los cultivos pudieron certificar, en el marco de un acuerdo alcanzado en 1997, que su fruta estaba libre de plagas como el gorgojo de la semilla del aguacate o la mosca de la fruta.
Estas plantaciones también están sujetas a controles de conformidad por parte de los inspectores estadounidenses.
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Según las autoridades agrícolas, ahora se ha alcanzado un acuerdo similar que podría permitir la exportación hacia Estados Unidos de aguacates del vecino estado de Jalisco a partir de 2022.
Para proteger a los productores de aguacate estadounidenses de las plagas y los hongos perjudiciales, Estados Unidos es muy estricto con estas importaciones. La producción nacional estadounidense se complementa con las importaciones debido a las diferentes temporadas de cosecha en ambos países.
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La secretaría dijo que espera comenzar a trabajar pronto con otros dos estados productores de aguacate — Nayarit, al oeste, y el Estado de México, al este — para obtener la aprobación de las exportaciones de sus aguacates.
El impacto para los productores de aguacate mexicanos podría ser enorme.
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Sin embargo, a los propietarios de huertos en Michoacán les preocupa que la competencia con Jalisco pueda afectar sus elevados ingresos procedentes del cultivo del aguacate.
El cultivo ha sido una gran ayuda para los agricultores del estado -en su mayoría pequeños productores con unas pocas hectáreas de árboles- ya que el precio del aguacate, que es relativamente alto, sacó a muchos de la pobreza y permitió a otros enviar a sus hijos a la universidad.
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En México, muy pocos cultivos pueden garantizar a los pequeños productores ingresos suficientes como lo hace el aguacate.
Durante unos años, el café e incluso las plantaciones de cacao, que producen chocolate, se promocionaron como cultivos milagrosos, pero ambos se vieron afectados por enfermedades o plagas vegetales en México.
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Agricultura de México explicó que los productos de los huertos aprobados en México, producidos y empacados bajo este Plan de Trabajo Operativo “podrán exportarse a las 50 entidades de Estados Unidos y Puerto Rico”.
La Sader destacó que actualmente está en negociaciones con Brasil, Malasia, China, Corea del Sur, Filipinas, Indonesia, Cuba y Chile, y en breve con Australia y Tailandia, con el fin de abrir más mercados para la fruta mexicana y dijo que México exporta 1.3 millones de toneladas de aguacate a 51 naciones.
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México es el principal productor de aguacate en el mundo, con un volumen que en 2020 superó 2.3 millones de toneladas, lo que significa el 32% de la producción mundial de este fruto.
El principal productor es Michoacán, con más de 1.8 millones de toneladas, le siguen Jalisco, con 248,000 toneladas, Estado de México, con más de 118,000 toneladas, y Nayarit, que produce casi 70,000 toneladas al año.
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Estados Unidos es el principal consumidor de aguacate mexicano, le siguen Canadá, Japón, España, Países Bajos, Francia, Reino Unido, Honduras, El Salvador, China y Corea del Sur, entre otros.
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