La tlayuda oaxaqueña y el ceviche peruano se enfrentaron por el voto del público

La cuenta de Twitter de Netflix Latinoamérica creó una guerra gastronómica el pasado martes, cuando hizo competir a varios platillos callejeros a través de encuestas. El choripan argentino, el acarajé brasileño, el ajiaco colombiano, el ceviche peruano, la tlayuda mexicana y el relleno de papa boliviano fueron puestos en competencia ante la opinión del público.

Pero como en toda competencia, no todos tuvieron la oportunidad de pasar a la siguiente ronda ya que los representantes de Brasil, Colombia y Bolivia se quedaron rezagados. Mientras que los platillos de México, Perú y Argentina pasaron a la final.

“Llegó el momento, una final de 3 tiempos. ¿Quién ganará el Campeonato Street Food Latinoamérica?”, preguntó una publicación de la cuenta de la plataforma de streaming.

A pesar de que la tlayuda comenzó con el pie izquierdo e iba perdiendo por 3 puntos porcentuales ante el choripan, el embajador de Estados Unidos en México, Christopher Landau, hizo un llamado a sus seguidores para que votaran por el platillo originario de Oaxaca.

“Amigos mexicanos: ¡apoyemos a la tlayuda para nuestros amigos de #Oaxaca!”, escribió Landau en su red social.

Este impulso pareció haber funcionado, ya que hasta las 23:00 horas del mismo miércoles la tlayuda iba venciendo con un 52.9%, el ceviche iba en segundo lugar con 24.8% y el choripan quedó rezagado con un 22.4 por ciento.

Sin embargo, horas después la competencia se volvió un tanto tensa, pues aunque el choripan había quedado con menos del 10% de los votos, el ceviche y la tlayuda seguían compitiendo para posicionarse como el mejor platillo de “Street Food Latinoamérica”.

Los usuarios de Perú reaccionaron ante la competencia que la tlayuda estaba dando y comenzaron a llamar a sus compatriotas para poder derrotar a los otros dos platillos.

“Amigos, México se está despertando. Necesitamos que lleguen los votos del Perú profundo, por favor”, publicó un usuario en la encuesta.

El martes mismo la plataforma estrenó la serie “Street Food Latinoamérica”, la cual muestra la cultura gastronómica callejera de México, Colombia, Perú, Bolivia, Ecuador, Brasil y Argentina. En el caso de México, la aventura se enfocó en la la capital del estado para conocer las historias detrás de los puestos de tlayudas, memelas y empanadas de mole amarillo.

Oaxaca tiene mucho que ofrecer

A principios de julio la ciudad de Oaxaca se coronó como la mejor ciudad turística, de acuerdo a la revista especializada Travel + Leisure, así lo informó Miguel Torruco, el secretario federal de Turismo.

Después de que los lectores de la publicación internacional votaran por las 25 mejores ciudades del mundo para viajar, Oaxaca fue elegida como la número uno en los Travel + Leisure World’s Best Awards 2020 entregados por la revista. Sin embargo, no fue el único reconocimiento, pues también la ciudad colonial se erigió como la mejor ciudad de México para visitar.

Además dentro de las 25 ciudades referidas también se pudieron colocar otras tres mexicanas: San Miguel de Allende (Guanajuato), la Ciudad de México y Mérida (Yucatán), mismas que obtuvieron el lugar dos, 11 y 24 respectivamente del listado.

De acuerdo a la publicación para llegar a esa posición se consideraron diversos aspectos como el arte, arquitectura, comida, bebidas, historia y artesanías.

“La ciudad también cuenta con un museo de arte moderno en una mansión del siglo XVII y un impresionante sitio arqueológico precolombino. La cultura artesanal no sólo está viva en esta ciudad del sur de México, sino prospera”, indicó la publicación.

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