El café arábico se acerca a su máximo en dos años mientras los tostadores advierten sobre los precios

Los futuros de la variedad de café arábico han alcanzado niveles no vistos en años recientes, con un alza del 30% para 2024, impulsados por la disminución de la producción de granos robusta en Vietnam e Indonesia

Vista aérea de una taza de café rodeada de granos de café dispersos sobre un fondo simple de color vibrante y saturado. La foto captura la esencia del café, con su aroma, sabor y simple belleza. (Imagen ilustrativa Infobae)
Los futuros del café arábica alcanzan niveles inéditos desde 2022 debido a la baja oferta. (Imagen ilustrativa Infobae)
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Los futuros del café arábigo se mantuvieron cerca de un máximo de dos años a medida que aumentan las preocupaciones por el suministro, lo que amenaza con aumentar el costo de la dosis de cafeína de los consumidores.

El contrato más activo para la variedad cayó casi un 2% a USD 2,450 la libra en Nueva York, después de subir el martes al nivel más alto desde principios de 2022. Aun así, los precios siguen siendo aproximadamente un 30% más altos en 2024, ya que la escasez de la variedad robusta, más barata, impulsa la demanda de arábica de gama alta, favorecida por las marcas Nespresso de Starbucks Corp. y Nestlé SA.

Fotografía de un saco de granos de café con granos de café esparcidos, un fondo de muchas pilas de monedas que forman una barra de gráfico ordenada ascendente, sujeto centrado, fondo simple, fondo negro en blanco. La foto captura la riqueza y el lujo del café, así como su sabor y aroma. (Imagen ilustrativa Infobae)
La producción reducida en Vietnam e Indonesia impulsa la demanda de café arábica. (Imagen Ilustrativa Infobae)

La producción en los principales productores de robusta, Vietnam e Indonesia, cayó este año, lo que ha dejado a los tostadores compitiendo por los granos, dijo Giuseppe Lavazza, presidente de la tostadora de café Luigi Lavazza SpA, en una entrevista esta semana. Los futuros de robusta alcanzaron esta semana el nivel más alto registrado hasta 2008, antes de bajar. Eso significa que el arábico también tiene que mantenerse “bastante alto”, dijo.

También están surgiendo preocupaciones por una cosecha más débil de lo esperado en Brasil, el principal productor de café, lo que se suma a la tensión de la oferta en el mercado mundial. El café arábico también podría enfrentar volatilidad con el comienzo del invierno en la nación sudamericana, ya que los comerciantes están atentos a cualquier señal de heladas. “El mercado está muy nervioso”, dijo Lavazza. “Y cuando es tan volátil, cualquier noticia puede provocar un shock”.

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