Una mamá de 36 años de Londres desafió los paradigmas al criar a su hijo Jasper, de tan solo un año, bajo los principios de una dieta vegana. Annabel Fenwick Elliott defiende su elección y señala que su pequeño está “perfectamente sano” gracias a una dieta compuesta por ingredientes como semillas, ciruelas, tofu y jugo de limón, mientras critica con firmeza las prácticas en la crianza tradicional.
Desde sus inicios, Annabel planeó criar a Jasper como vegano, deseando que él tuviera la oportunidad de crecer en un entorno que priorizara la salud y la ética animal. La madre aseguró que la dieta de Jasper es variada y equilibrada, incluyendo alimentos como purés de avena, yogur de coco con canela, semillas de chía y pasas para el desayuno.
En el almuerzo, la selección se extiende a papas, batatas, guisantes, zanahorias, tofu y otros ingredientes, acompañados de jugo de limón. Las comidas principales se componen de garbanzos, porotos, leche materna y suplementos veganos diseñados para bebés.
A pesar de las miradas escépticas y el cuestionamiento ocasional de su elección, Annabel se enorgullece de que Jasper goce de “perfecta salud”, alcanzando todos los hitos de desarrollo sin ningún problema. La madre reconoció que espera que los profesionales de la salud puedan cuestionar su decisión de criar a Jasper como vegano, pero la salud impecable del niño respalda sus afirmaciones y convicciones.
Annabel compartió su propio camino hacia el veganismo, recordando cómo desde niña cuestionaba la procedencia de la carne y las contradicciones en la forma en que se trata a diferentes especies animales. Esos cuestionamientos la llevaron a adoptar un estilo de vida vegano en 2011.
Un punto en el que Annabel es especialmente vehemente es su rechazo al consumo de helados por parte de los niños. A través de un TikTok, expresó sus sentimientos sobre el tema, criticando que muchos padres no consideran las implicaciones de la producción de helados y cómo estos productos a menudo provienen de fuentes crueles y poco éticas.
Sin embargo, la mujer es consciente de que su enfoque no es para todos y afirma que permitirá que Jasper tome sus propias decisiones sobre su dieta cuando sea lo suficientemente mayor para comprender. Ella enfatizó la importancia de brindar toda la información para que su hijo pueda tomar decisiones informadas y éticas.
En ese sentido, busca que su hijo Jasper se convierta en un individuo consciente y respetuoso con los animales, mientras desafía las normas establecidas en la crianza alimentaria.
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