(Dennis Thompson - HealthDay News) - Unas cuantas tazas de café cada mañana pueden ayudar a proteger a una persona contra la enfermedad cardiaca, el accidente cerebrovascular y la diabetes tipo 2, según un estudio reciente. Beber tres tazas de café al día (o alrededor de 200 a 300 miligramos de cafeína) redujo el riesgo de problemas de salud relacionados con el corazón o el metabolismo, encontraron los investigadores.
“Los hallazgos resaltan que promover cantidades moderadas de café o cafeína como un hábito dietético para las personas sanas podría tener beneficios de largo alcance”, señaló el investigador principal, el Dr. Chaofu Ke, estadístico médico del Colegio Médico de Suzhou de la Universidad de Soochow, en China.
En el estudio, los investigadores analizaron datos de más de 500,000 personas de 37 a 73 años de edad que participaban en el proyecto de investigación a largo plazo del Biobanco del Reino Unido. De ese grupo, identificaron a más de 172,000 personas que habían reportado su ingesta de cafeína, y otras 188,000 que habían reportado su consumo de café o té.
Los investigadores compararon la ingesta de cafeína de las personas con si habían desarrollado dos o más signos de enfermedad cardiometabólica. Ese término se relaciona con factores de riesgo que pueden dañar la salud del corazón, como la diabetes, el colesterol alto, la presión arterial alta y el exceso de peso corporal.
Los resultados mostraron que cualquier nivel de ingesta de café o cafeína reducía el riesgo de que una persona sufriera múltiples problemas de salud relacionados con el corazón o el metabolismo.
Pero los mejores resultados llegaron con una ingesta moderada de café o cafeína, encontraron. Las personas que bebían tres tazas de café al día tenían un riesgo un 48% menor de enfermedad cardíaca o metabólica, en comparación con las que no bebían café.
Y los que consumían de 200 a 300 miligramos de cafeína al día tenían un riesgo un 41 por ciento más bajo, en comparación con los que no consumían nada o menos de 100 miligramos, encontraron los investigadores.
El nuevo estudio aparece en la edición del 17 de septiembre de la revista Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. Cualquier riesgo más bajo ayudaría a proteger la salud de una persona, dado que las personas con enfermedades cardiacas o metabólicas tienen de cuatro a siete veces más probabilidades de morir por cualquier causa, señalaron los investigadores en un comunicado de prensa de la revista. También tienen un mayor riesgo de discapacidad y estrés mental.
Más información
Johns Hopkins Medicine ofrece más información sobre los beneficios para la salud del café.
FUENTE: The Endocrine Society, comunicado de prensa, 17 de septiembre de 2024
* Dennis Thompson. HealthDay Reporters ©The New York Times 2024
Últimas Noticias
Científicos desarrollaron un edulcorante natural que no causa picos de insulina
Especialistas divulgaron este resultado que conllevó innovadoras técnicas de biotecnología
Nuevos hallazgos revelan cómo el estrés financiero puede modificar el envejecimiento del corazón humano
Impactos silenciosos en el bienestar físico y mental afectan a distintas generaciones de manera inesperada mientras expertos analizan las razones detrás del avance de este fenómeno global
Con una gota de sangre podrán saber si el tratamiento contra el cáncer de mama será eficaz
Científicos del Reino Unido y España desarrollan una prueba que analiza el ADN tumoral circulante en pacientes con tumores avanzados. Serviría para evitar el uso de terapias ineficaces
Queso: por qué este alimento genera placer y puede resultar adictivo, según la ciencia
La combinación de grasas, proteínas y sabores intensos activa sensaciones de recompensa que pueden dificultar controlar su consumo, según explican especialistas
Hallazgo histórico: encontraron la mítica Basílica de Vitruvio, que inspiró el famoso boceto de Leonardo Da Vinci
El templo se considera el Santo Grial de la arquitectura romana. El descubrimiento abre una nueva etapa sobre el legado del arquitecto Marco Vitruvio Polión y su influencia en el arte del Renacimiento
