Café con sal, una mezcla extraña que contribuye a mejorar su sabor

Aunque no es muy común, la combinación sirve para reducir la sensación amarga y también, trae algunos beneficios, como un menor consumo de azúcar
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Un campesino de Ragonvalia, Norte de Santander, cultiva el café mejor cotizado de Colombia

La semilla del café se trasladó desde Panamá y es originaria de Etiopía
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Las 7 cosas que se deben hacer antes de tomar café por la mañana y no después

La rutina matutina es clave porque impacta en la digestión, el estrés y el equilibrio hormonal
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Los beneficios de beber café sin azúcar, desde mejor actividad cerebral hasta prevención de infartos

El debate sobre si el café debe tomarse con o sin azúcar siempre ha sido álgido, y ambos lados tienen buenos argumentos, Infobae Colombia recopila los beneficios que tiene beberlo, especialmente sin endulzante
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Producción de café de Colombia se desploma 6% en lo que va del año

En los últimos 12 meses las exportaciones bajaron 9% a 10,8 millones de sacos versus los 11,9 millones exportados un año antes
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Las cinco bebidas que promueven la longevidad y retrasan el envejecimiento

Un investigador recopiló las infusiones más consumidas en las denominadas “Zonas Azules”, donde residen las personas que viven más años. Qué beneficios tienen
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Medallista mexicano vende café para financiar su sueño Olímpico

Kevín Berlín fue uno de los deportistas que ya no recibió apoyo monetario de la Conade
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Sebastián Martínez mostró cómo va su huerta y sorprendió con emprendimiento cafetero

En un video difundido en las redes sociales del protagonista de 'hasta que la plata nos separe' se visualiza que es un amante del agro colombiano
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Café o yerba mate: por qué los expertos de la Clínica Cleveland recomiendan a la tradicional infusión de Sudamérica

Los especialistas de la reconocida clínica de los Estados Unidos aconsejaron la yerba mate para quienes buscan el estimulante de la cafeína sin tomar café. Qué beneficios tiene según diferentes estudios científicos
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La Chica del Brunch: de recomendar cafeterías a convertirse en la influencer gastronómica que es furor en redes

Con más de un millón y medio de seguidores en Instagram, Rocío Strat recorre bares, confiterías, bodegones y restaurantes para acercarle la experiencia a la gente a través de las redes sociales. “Mi sueño es hacer un documental comiendo comida callejera por toda Argentina”, expresó
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Superman 85 años: la historia de cómo ‘El Hombre de Acero’ salvó a Colombia de quedarse sin café

El mítico superhéroe de DC Comics voló hasta el país para salvarlo de las garras de Ross Webster, un malvado industrial que odia a la Nación cafetera por producir el mejor grano del mundo. Recordamos el épico momento a continuación
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Café o té: cuál es la infusión que aporta más beneficios para la salud

Desde el vínculo con el estrés a la longevidad, los científicos analizaron los efectos de estas bebidas en el organismo. Un repaso por las recientes investigaciones científicas
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Nuevas revelaciones sobre el café y la salud del corazón: cuáles son los efectos de beber más de una taza al día

Diversos trabajos científicos analizaron las consecuencias de la cafeína en el corazón, pero un reciente estudio publicado en el New England Journal of Medicine evaluó en profundidad su impacto en el funcionamiento cardíaco
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Narcos ya no quieren comprar hoja de coca por su bajo valor: es más rentable adquirir café

Hasta el presidente Gustavo Petro afirmó que ese hecho es señal de que “algo está pasando” en el consumo de la cocaína, sobre todo en Estados Unidos, principal país al que se exporta esta droga
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Por qué el café puede ser un gran aliado contra la obesidad y la diabetes

Recientes investigaciones concluyeron que las personas con niveles más altos de cafeína en su sangre tenían un IMC más bajo y eran menos propensas a desarrollar la enfermedad. Cuánto recomiendan tomar
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Agroexportaciones peruanas cayeron 2.7% en primer mes del 2023

Los envíos agrícolas al exterior sumaron USD 921 millones en enero, impulsado por las colocaciones de frutas y hortalizas.
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Producción de café tuvo serios altibajos durante febrero debido al fenómeno de La Niña

Aunque la producción creció 10% en el mes, las exportaciones disminuyeron en 6%, al ubicarse en 928.000 sacos de 60 kilogramos
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La cafeína bajo la lupa: cómo afecta realmente a nuestro cuerpo

Cada día se consumen en el mundo 2.000 millones de tazas de café. Pero, ¿qué tan seguro es para la salud?
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Starbucks lanzó “Oleato”, su nueva línea de cafés con aceite de oliva

El desembarco será primero en Italia pero, con el correr de los meses, llegará a otros países. Incluye tres bebidas
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Café & Chocolate Fest: todo lo que hay que saber sobre este evento único en CDMX

Desde cata de sabores hasta barras de chocolate prehispánicas con chapulines serán parte del evento
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