(Dennis Thompson - HealthDay News) -- La dieta de una persona puede influir en su riesgo de apnea obstructiva del sueño, señala un estudio reciente. Los que comen una dieta saludable basada en plantas rica en verduras, frutas, granos integrales y frutos secos son menos propensos a sufrir apnea del sueño, según los hallazgos, que se publicaron en la edición del 20 de febrero de la revista ERJ Open Research.
Por otro lado, las personas que comen más carne o se entregan a dietas vegetarianas poco saludables altas en azúcar, carbohidratos y sal tienen más riesgo de apnea del sueño. ”Estos resultados resaltan la importancia de la calidad de nuestra dieta en la gestión del riesgo de AOS [apnea obstructiva del sueño]”, señaló el investigador principal, Yohannes Melaku, de la Universidad de Flinders en Adelaida, Australia.
PUBLICIDAD
Las personas con apnea del sueño con frecuencia roncan fuerte, y su respiración comienza y se detiene durante la noche, lo que provoca una vigilia breve y regular, explicaron los investigadores en las notas de respaldo. La apnea del sueño puede aumentar el riesgo de una persona de hipertensión, accidente cerebrovascular, enfermedad cardiaca y diabetes tipo 2, señalaron los investigadores.
En este estudio, el equipo analizó las respuestas de más de 14,000 participantes en una encuesta regular de EE. UU. sobre salud y nutrición. Este es el primer análisis a gran escala que investiga el vínculo entre la dieta y la apnea del sueño, dijo Melaku. ”Hay una laguna en nuestro conocimiento de cómo los patrones dietéticos generales afectan al riesgo de AOS”, comentó Melaku en un comunicado de prensa de la revista. “Con este estudio, queríamos abordar esa brecha y explorar la asociación entre los diferentes tipos de dietas basadas en plantas y el riesgo de AOS”.
PUBLICIDAD
Las personas con dietas más altas en alimentos de origen vegetal tenían un 19% menos de probabilidades de tener apnea del sueño en comparación con las que tenían las cantidades más bajas de alimentos de origen vegetal en su dieta.
Sin embargo, las personas que consumían una dieta rica en alimentos de origen vegetal malsano tenían un riesgo un 22 por ciento más elevado que las que no consumían granos refinados, patatas, bebidas azucaradas, dulces, postres y alimentos salados, mostraron los resultados.
PUBLICIDAD
Una dieta basada en plantas funcionó de forma más potente para reducir el riesgo de apnea del sueño en los hombres, anotaron los investigadores. Al mismo tiempo, una dieta poco saludable basada en plantas provocó un mayor aumento en el riesgo de apnea del sueño en las mujeres.
“Es importante anotar estas diferencias entre los sexos, porque subrayan la necesidad de intervenciones dietéticas personalizadas para las personas con AOS”, dijo Melaku. El estudio no pudo decir exactamente por qué una dieta basada en plantas reduce el riesgo de apnea del sueño, dijo Melaku.
PUBLICIDAD
"Podría ser que una dieta saludable basada en plantas reduzca la inflamación y la obesidad. Estos son factores clave en el riesgo de AOS", especuló Melaku. "Las dietas ricas en componentes antiinflamatorios y antioxidantes, y bajas en elementos dietéticos nocivos, pueden influir en la masa grasa, la inflamación e incluso el tono muscular, todos los cuales son relevantes para el riesgo de AOS".
Los investigadores ahora planean estudiar los vínculos entre los alimentos ultraprocesados y el riesgo de apnea del sueño, así como las interacciones a largo plazo entre la dieta y la apnea del sueño. ”Los hallazgos de este estudio sugieren que modificar nuestra dieta podría ser beneficioso para controlar o evitar la AOS”, dijo la Dra. Sophia Schiza, directora de la asamblea de la Sociedad Respiratoria Europea sobre los trastornos respiratorios del sueño.
PUBLICIDAD
"Ser conscientes de que incorporar una amplia variedad de verduras, frutas y cereales integrales en nuestra dieta mientras minimizamos el consumo de alimentos poco saludables y bebidas azucaradas puede mejorar en gran medida nuestra salud en general. Necesitamos hacer que sea lo más fácil posible para todos adoptar una dieta saludable", dijo Schiza, profesor asistente de medicina respiratoria de la Universidad de Creta, en Grecia, que no participó en el estudio.
Más información
La Clínica Cleveland ofrece más información sobre la apnea del sueño.
FUENTE: Sociedad Respiratoria Europea, comunicado de prensa, 21 de febrero de 2024
* Dennis Thompson. HealthDay Reporters ©The New York Times 2024
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
Últimas Noticias
Una generación empezó a envejecer antes de tiempo: un especialista explicó qué revela un estudio sobre la edad biológica
El estudio encontró una asociación entre determinados biomarcadores y un mayor riesgo de desarrollar enfermedades a edades más tempranas. Un biólogo molecular explicó cuáles son sus alcances y qué cuidados pueden ayudar a reducir ese riesgo
¿El Mundial “rompe corazones”? La advertencia clave para personas con riesgo cardiovascular
Un experto revisó la evidencia sobre partidos de fútbol y otros episodios de estrés colectivo y sostuvo que, aunque “hay literatura real detrás de esto”, la base es más frágil de lo que suele circular. Qué sugirió
Diabetes y alimentación: qué comidas elegir para estabilizar el azúcar en sangre
Cleveland Clinic recomienda rutinas realistas, con opciones integrales y poco procesadas, para evitar picos de glucosa sin eliminar grupos enteros. Cuáles son las combinaciones que suavizan la absorción y cuándo consultar con un profesional de la salud
Descubren cómo una proteína cerebral expande la enfermedad de Alzheimer de neurona a neurona
Un equipo de científicos de los Estados Unidos identificó un mecanismo que lleva la Tau tóxica de células enfermas a células sanas. Por qué el hallazgo publicado en la revista Cell abre una vía para detener el avance de la demencia, según contó uno de los investigadores a Infobae
Cuál es la vitamina presente en las verduras de hoja verde que se relaciona con mejor función pulmonar
Un estudio realizado por investigadores de la Universidad Edith Cowan de Australia halló que una mayor ingesta de este nutriente se asoció con menor tasa de EPOC, sobre todo en fumadores
