La serie El oso (The Bear), protagonizada por Jeremy Allen White y Ayo Edebiri, lanzará su tercera temporada en Estados Unidos el próximo 27 de junio en la plataforma Hulu, según ha informado The Hollywood Reporter. FX ha estrenado un avance que muestra el caos que espera al equipo del restaurante después de las reformas para transformarlo en un establecimiento de alta cocina. Aún sin fecha de estreno en América Latina, se estima que se liberará el día del lanzamiento una vez que la fusión de Star+ con Disney+ sea un hecho.
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De que se tratará esta nueva temporada
En esta tercera entrega, los personajes de Carmy (Allen White), Sydney (Edebiri) y Richie (Ebon Moss-Bachrach) enfrentan la presión de brindar un servicio de excelencia en su renovado restaurante. La fricción y el estrés son evidentes en el avance, con escenas que muestran a Richie diciéndole a Carmy: “Me están taladrando”. Sydney también destaca la disfuncionalidad de la cocina, a lo cual Carmy y Richie responden: “Muéstrenme una (que sea) funcional”.

El avance, que dura poco menos de un minuto, captura la energía y el dramatismo característicos de la serie, mostrando tanto las dificultades profesionales como los conflictos personales de los protagonistas. FX también ha mostrado imágenes de Carmy solo en la nueva cocina del restaurante en medio de la noche, sugiriendo el alto nivel de compromiso y las tensiones que experimentará el personaje.
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FX describe la nueva temporada señalando que Carmy exigirá más que nunca a su equipo, empujándolos a alcanzar su intensidad en la búsqueda de excelencia culinaria. Esto creará tensiones, pero también fortalecerá los lazos dentro del equipo. Se destaca que, en el entorno siempre cambiante de la industria de los restaurantes, enfrentarán nuevos desafíos y oportunidades. “Nuestros chefs han aprendido que cada segundo cuenta, pero esta temporada descubriremos si tienen lo necesario para llegar al mañana”, según publicó FX.
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En una entrevista previa al estreno, Allen White dio algunas pistas sobre este lanzamiento: “Parece que va a haber un menú fijo que será para el restaurante. Vamos a regresar a esa atmósfera de cocina operativa que experimentamos en la primera [entrega]”, señaló el actor. Por su parte el presidente de FX, John Landgraf, comentó en Variety que “aunque los episodios están separados, cada temporada tiene una vibra completa, por lo que decidimos no cambiar lo que ya habíamos puesto en marcha. Incluso si pudiéramos, no creo que lo cambiaríamos ahora”
Adicionalmente, se confirmó que Abby Elliott, Lionel Boyce, Liza Colón-Zayas, Matty Matheson, Oliver Platt y Molly Gordon también forman parte del elenco de esta temporada. Los productores ejecutivos Christopher Storer, Matheson, Josh Senior, Joanna Calo, Cooper Wehde, Tyson Bidner y Hiro Murai, junto a Courtney Storer como productora culinaria, respaldan la serie.
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La confirmación de una cuarta temporada
The Hollywood Reporter ya había adelantado que El Oso fue renovada para una cuarta temporada, la cual se filmó consecutivamente con la tercera para cumplir con el objetivo del lanzamiento anual de la serie. Aunque FX no ha anunciado oficialmente la cuarta temporada, esta noticia fue motivo de celebración para los seguidores de la serie.
El Oso ha sido una de las grandes ganadoras de la última temporada de premios. En los Emmy 2024, ganó en la categoría de Mejor comedia, y su creador, Christopher Storer, fue galardonado como Mejor director y guionista de comedia. Matthy Matheson, quien interpreta a Neil Fak, también hizo un emotivo agradecimiento, destacando el trabajo del equipo de la serie. Las dos primeras entregas las puedes ver en la plataforma de Star+ mientras aguardas la confirmación del estreno en América Latina.
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