Ale Lacroix presenta una alternativa singular para pasar la noche. Hoy la gran estrella es la entraña a la plancha, fatto in casa. Una de los cortes vacunos más valorados en Argentina. Es especialmente deliciosa hecha en la plancha, debe hacerse a fuego fuerte para que forme una costra exterior, resguardando el interior lleno de concentrados deliciosos y muy sabrosos.
Acompañado todo de salvajes papas rusticas al horno y unos buenos tragos.
Little Dark Age by MGMT fue creado en un pequeño estudio en Nueva York, luego de que Andrew VanWyngarden y Ben Goldwasser crearan las canciones a distancia enviándose fragmentos que se complementaban mutuamente.
El resultado es una canción bastante oscura en comparación con sus trabajos anteriores, con sintetizadores retro ideales. Contiene también el misterio y la oscuridad pop ochentera del 'Ghost Town' de The Specials o del 'Tomorrow (Just Another Day)' de Madness; pero instrumentalmente va por otro camino, con dejes en los sintetizadores que pueden llegar a recordar a The Stranglers, eso sí, sin las explosiones a las que estos nos acostumbraron. Pero no todo es pasado, este 'Little Dark Age' tiene características muy actuales: la canción es capaz de captar la atención desde el primer momento, y no abandona las rarezas propias del dúo, ni la confusión en la que siempre han sumido a sus oyentes.
La gran sorpresa de esta noche: "Anatomía según Grey". Una serie con la que todos los espectadores se han vuelto expertos en cirugía. Es por esto que se puede saber casi a la perfección cómo operar un cerebro, cómo hacer un cambio de válvula al corazón, o realizar una cirugía.
Se podría decir que es una serie bastante honesta y ¿por qué no?, didáctica. Enseña que, aunque no lo parezca, hay tiempo para todo. No importa si se llevan 14 horas de pie operando a un paciente, todavía quedan fuerzas suficientes para tomar unos tequilas en el Bar de Joe y un revolcarse con un colega en la sala de descanso. Es una serie realista que tiene de todo y para todos, no es sólo una "chick-flick". Y justo este lunes 13 es el lanzamiento de la nueva temporada 14 por Canal Sony. Una que sin dudas promete estar llena de emociones. ¿Qué mejor oportunidad para compartir esta noche?
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