Las exportaciones agrícolas peruanas hacia Francia atraviesan un momento de atención técnica y política en el escenario internacional. La reciente decisión del gobierno francés de reforzar su normativa sobre residuos de plaguicidas generó inquietud entre productores y exportadores de varios países, incluido Perú, uno de los principales proveedores de frutas y hortalizas al mercado europeo. La medida, publicada en el Diario Oficial de la República Francesa, entra en vigor este jueves 8 de enero y establece nuevas condiciones para el ingreso de productos de origen vegetal.
En ese contexto, las autoridades sanitarias peruanas salieron a precisar el alcance real de la disposición. El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) sostuvo que el comercio agrícola con Francia continúa su curso habitual y sin interrupciones. El organismo explicó que las exportaciones peruanas cumplen desde hace años con los estándares exigidos por la Unión Europea, lo que permite enfrentar el nuevo escenario con previsión y respaldo técnico.
El anuncio francés forma parte de una estrategia más amplia de fortalecimiento de las reglas sanitarias en Europa, orientada a la protección del consumidor y al control de la competencia internacional. Sin embargo, desde Perú se informó que las exigencias no resultan nuevas para el sector agroexportador nacional, que ya opera bajo parámetros estrictos en los principales mercados de destino.
SENASA y la continuidad del comercio agrícola
El SENASA informó que “el comercio de productos agrícolas peruanos hacia Francia se mantiene sólido y sin afectaciones”, incluso frente a la entrada en vigor del decreto francés. Según la entidad, las disposiciones adoptadas en París se alinean con prácticas que productores y gremios exportadores peruanos priorizan desde hace varios años, en concordancia con las exigencias sanitarias de la Unión Europea y otros destinos internacionales.
Desde 2014, cuando los Estados miembros del bloque europeo comenzaron a rechazar cargamentos con residuos de determinadas sustancias fitosanitarias prohibidas, los gremios peruanos de frutas y hortalizas tomaron la decisión preventiva de excluir dichos insumos de sus programas de control de plagas. Entre estas sustancias figuran carbendazim, benomil, tiofanato-metilo, glufosinato y mancozeb, ahora incluidas de forma explícita en la nueva norma francesa.
El decreto, emitido el 7 de enero, establece “la suspensión de la importación, introducción y comercialización, gratuita u onerosa, en todo el territorio de Francia, de determinados productos alimenticios originarios de países no pertenecientes a la Unión Europea que contengan residuos cuantificables de ciertas sustancias fitosanitarias activas”. La redacción deja claro que la medida no apunta a un país en específico, sino que aplica de manera general.
Coordinación con productores y gremios
Ante la publicación del decreto, el SENASA comunicó el alcance de la norma a la Asociación de Gremios Productores Agrarios del Perú (AGAP). El objetivo consistió en facilitar la difusión de la información entre productores y exportadores, promover una evaluación técnica y comercial adecuada, y asegurar la continuidad de los envíos sin contratiempos.
La entidad precisó que la disposición francesa alcanza a todos los países que realizan tratamientos fitosanitarios y a diversos productos de origen vegetal, tanto frescos como procesados. En esa lista figuran frutas, hortalizas y cereales, categorías en las que Perú mantiene una presencia relevante en el mercado europeo.
Durante 2025, los productos agrícolas peruanos con mayor demanda en Francia incluyeron palta fresca, con 16 mil toneladas; mango fresco, con 4.852 toneladas; café en grano verde, con 3.475 toneladas; y quinua en grano, con 1.166 toneladas. Estas cifras reflejan la confianza sostenida del mercado francés en la oferta peruana, según datos oficiales.
El impacto potencial de la disposición cobra relevancia si se considera que la Unión Europea y Estados Unidos concentraron más del 63% de las agroexportaciones peruanas en 2025, año en que el país envió más de 3 millones de toneladas de productos agrícolas a 115 mercados internacionales. Francia figura entre los destinos clave dentro del bloque comunitario.
En paralelo, el debate en Europa incluye la resistencia del gobierno francés al acuerdo comercial entre la Unión Europea y el Mercosur. Fuentes diplomáticas citadas por AFP señalaron que París busca una “minoría de bloqueo” y exige la aplicación de “cláusulas espejo”, para que los productos importados respeten las mismas reglas sanitarias que los europeos. En este escenario, las autoridades peruanas destacan que el cumplimiento anticipado de los estándares sanitarios permite sostener la presencia del país en mercados exigentes como el francés.
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