La cadena de pollería Norky’s informó sobre la inauguración de un nuevo local en el centro comercial Minka, en el Callao, para continuar con sus políticas de expansión de negocio. La noticia, que comunicó a través de sus redes sociales, llegó con un atractivo anuncio que ya acaparó la atención de numerosos comensales.
En su reciente publicación de Facebook, el restaurante informó que hoy, jueves 22 de agosto, regala cuartos de pollo a la brasa a las primeras 100 personas que visiten esta sede, ubicada en la avenida Argentina n.º 3093, tienda 305.
En el apartado de términos y condiciones, la conocida pollería precisó que la promoción es válida solo para mayores de 18 años y que no hay elección de presa por estar “sujeta a la disponibilidad del local”. No se podrá comer en el local, por lo que el comensal deberá pedirlo para llevar.
“Se entregará una pulsera según orden de llegada, la pulsera es personal e intransferible, en caso esté rota no será válida para el canje. Promoción válido solo en Norkys Minka no válido para otros locales. Persona que cause el desorden será retirado de la cola, perdiendo opción de canje de promoción”, detalló el establecimiento en la publicación.
Acogida total
En horas de la tarde del jueves, Norky’s informó a través de sus estados de Facebook que la promoción tuvo una gran acogida y llegaron al local decenas de personas interesadas en acceder a un 1/4 de pollo de la brasa gratis más papas fritas. “Muchas gracias por su preferencia”, fue la frase que colocó la cadena.
En otro estado en la misma red social, la pollería anunció que ya tenía las 100 personas ganadoras de este beneficio. “¡Todo un éxito!”, señaló en la publicación. Los comensales beneficiados se mostraron entusiasmados y contentos en la fila que formaron para recibir su cuarto.
Además, se compartió un clip de la ganadora número 100 que recibió su pollo a la brasa entre el aplauso de los mozos, azafatas y la mascota de Norky’s.
El ‘rey’ de la mesa
Para nadie es un secreto que el pollo a la brasa es uno de los platos que más identifican a los peruanos en el mundo. Esta situación hace que muchos hinchen el pecho de orgullo, pues para ellos ya era hora de que esta delicia gastronómica sea reconocida más allá de las fronteras.
Es por ese motivo que, desde el 2010, el Ministerio de Cultura declaró que cada tercer domingo de julio sea el Día del Pollo a la Brasa. Y en este 2024, el 21 de julio es el día elegido para celebrar este emblema de la cocina nacional.
“El gusto de los peruanos por el pollo a la brasa ha ido evolucionando con el pasar de los años y con sus paladares. Por ejemplo, ahora existen variedades para consumir este plato como la versión ‘Rompe y raja’, ‘El pachamanquero’, ‘El chifero’. Creo que lo que más le gusta a la gente es la innovación constante”, dijo Felipe Marín, chef ejecutivo de la pollería La Leña, en una reciente entrevista con Infobae Perú.
“El secreto está en preparar un buen aderezo con buenos ingredientes como la chicha de jora, las hierbas andinas, la sal, el ajo, infaltable, la pimienta y sobre todo la cerveza negra, que le eleva el sabor y le da un toque especial”, agregó el experto.
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