Pollo a la brasa es el segundo mejor plato del ranking 50 Best Chicken Dishes de TasteAtlas 2026: ¿qué platillo le ganó?
La lista también incluye al ají de gallina se ubicó en el puesto 18, mientras que el anticucho de pollo alcanzó el lugar 33, lo que consolida la presencia de la gastronomía peruana

Perú tiene el mejor platillo de pollo de América y alcanza el segundo lugar del ranking mundial, según TasteAtlas
Además del pollo a la brasa, la lista incluye al ají de gallina dentro del top 20 mundial, lo que consolida a la gastronomía peruana como líder en el continente

Cadena peruana con el mejor pollo a la brasa del mundo, según Taste Atlas, abre su primera tienda en este país del Caribe
Antes de desembarcar en el Caribe, la empresa ya había apostado por su expansión fuera del Perú con su ingreso a Chile en 2003, lo que marcó su primer intento de internacionalización. Sin embargo, con el paso del tiempo, la cadena optó por retirarse de ese mercado

Mujer no quiso pagar 1/4 de pollo y ataca a administradora con mezcla de pintura y combustible: víctima terminó en UCI
La administradora de un establecimiento sufrió quemaduras de segundo grado cuando una mujer volvió al local y lanzó una sustancia corrosiva, tras un altercado por una supuesta falla en el pago digital

Roky’s se despide de una de sus emblemáticas pollerías en Perú: “Esto no es un adiós”
El anuncio fue difundido mediante un comunicado, en el que la cadena de pollo a la brasa agradeció la preferencia del público y reafirmó la continuidad del servicio en otros puntos de venta a nivel nacional

Este es el restaurante peruano que prepara el mejor pollo a la brasa, según premios Summum 2025
Nacido en Lima en los años cincuenta, el pollo a la brasa trascendió de un secreto familiar a convertirse en símbolo nacional. Con más de 200 millones de unidades consumidas cada año, hoy es el plato más popular del país y un referente de identidad cultural

Pollo a la brasa entra al top 3 de ‘Las 100 mejores comidas sudamericanas’, según Taste Atlas, superado por Paraguay y Brasil
La guía calificó con 4.6/5 al emblemático plato peruano, que comparte el podio con la sopa vori-vori de Paraguay y la picanha brasileña. El reconocimiento refuerza su papel como símbolo gastronómico y cultural del Perú

Sorpresa en el ranking: un platillo inesperado desplaza al ceviche y al pollo a la brasa como la mejor comida del Perú
La reciente actualización de Taste Atlas consagra a una preparación marina como el nuevo referente de la gastronomía peruana, por encima de los clásicos que por años lideraron la preferencia nacional

¿Pollo a la brasa, hamburguesas o salchipapa? Este es el ‘rey’ de las papas fritas en el Perú, según Rappi
En la víspera del Día de las Papas Fritas, el alto volumen de envíos a través de plataformas digitales refleja un lugar angular de las papas fritas en los hábitos alimenticios de millones de peruanos. ¿Cuál es el distrito que hace más pedidos?

“Pollito con Chifa”: el festival donde la gastronomía y la música se robaron el show en Lima
Más de 12 mil asistentes protagonizaron una jornada de comida, música en vivo y actividades al aire libre en Magdalena

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Los patrones más vulnerables incluyen fechas, secuencias numéricas y palabras comunes acompañadas de símbolos

Facundo Morando discrepa con elección de Mirian Patiño y señala a Esmeralda Sánchez como mejor líbero de Perú: “El Mundial la pone en otro lugar”
El técnico argentino subrayó el liderazgo de su jugadora, a quien consideró una pieza clave en la conquista del tricampeonato de la Liga Peruana de Vóley

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La mandataria mexicana informó sobre temas de relevancia nacional e internacional y respondió las preguntas de la prensa en su conferencia

Explosión de granada en Medellín, cerca al estadio Atanasio Girardot, dejó un policía y un ciudadano heridos: esto se sabe
De acuerdo con el reporte oficial, el hecho violento fue provocado por un dispositivo lanzado hacia el establecimiento

¿Qué está pasando en el Metro y Metrobús hoy 7 de mayo? retrasos en Línea B, dirección Buenavista
Información y actualización del servicio de transporte público en la capital este jueves en vivo minuto a minuto
