El precio del limón ha generado preocupación a las familias al conocerse el significativo incremento de este producto. Esto a raíz del fenómeno de El Niño Costero que genera la baja producción del crítico, por lo que el costo incrementa.
No obstante, el precio de este cítrico continuará en alza hasta diciembre de 2023, según el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). La escasez del producto ocasionará que el precio pueda llegar a superar los 20 soles —aunque en algunos mercados minoristas ya se reporta este costo—.
El incremento de este cítrico no solo da un golpe a los bolsillos de las familias, sino que también a los empresarios de los restaurantes, especialmente, de la comida marina. Según el informe del INEI, publicado el primero de setiembre, esta fruta aumentó en un 28,2%.
Cabe precisar que, así como el limón, la cebolla también registra un incremento en su precio. Es así como muchas personas han optado por adquirir el producto de manera individual y ya no por kilo. Mientras que los restaurantes han tomado algunas medidas para evitar que este precio sea asumido por sus comensales, como lo es la disminución de sus raciones. E incluso no se ha descartado que el limón sea reemplazado por otro cítrico.
Midagri estima que bajará antes
Por su parte, César Santisteban, director de Estadísticas del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), refiere que el ciclón Yaku generó mayor impacto a las cosechas de este producto. Además, menciona que en esta temporada siempre existe una menor producción de este producto.
Santisteban asevera que desde el noviembre se regularizará el precio, debido a que empieza la temporada de cosecha. Asimismo, indicó que en los próximos meses El Niño Costero podría afectar nuevamente los cultivos.
Por otro lado, pidió a los ciudadanos ingresar a la aplicación ‘Mi Caserita’ para que puedan visualizar el precio de los productos sin ser sorprendidos por algunos comerciantes que se aprovechan de la situación y suben sus precios más de lo debido.
¿Qué productos bajaron de precio?
Según el representante del Midagri, otras frutas y verduras han bajado de precio, por lo que pidió que sean consumidas o reemplazadas.
♦ Naranja
♦ Fresa
♦ Arándanos
♦ Piña
♦ Sandia
♦ Uvas
♦ Camote
♦ Choclo
♦ Papa
♦ Yuca
Niño Costero continuará hasta verano de 2024
Aunque el precio de algunos productos causa incertidumbre, esto también sucede con el fenómeno El Niño Costero que estará presente hasta verano del próximo año. Una situación que alarma a la población por sus efectos, los cuales este año dejó más de 50 muerto y miles de familias damnificadas.
De acuerdo con la Comisión Multisectorial del ENFEN, señala que magnitudes probables que se presenten podrían ser de moderadas en un 58% a fuerte en un 25%. “[...] es más probable que en la región Niño 1+2 las condiciones cálidas fuertes se mantengan hasta enero de 2024, aunque se espera que disminuyan en los siguientes meses”, se lee.
En otro punto, la temperatura entre setiembre y noviembre se estima una temperatura de aire por encima de lo normal. Al igual, que precisan que podría registrarse lluvias y no se descarta que sean “intensas”.
“Para el verano de 2024, podrían presentarse crecidas en los ríos de la costa norte, principalmente. Por otro lado, es probable que continúen las condiciones hidrológicas deficitarias en la zona sur, especialmente en la región hidrográfica del Titicaca”, agregaron.
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