Hay combinaciones que sorprenden por su color, su aroma y el equilibrio entre dulzor y frescura.
El smoothie de durazno, zanahoria y jengibre es vibrante, liviano y lleno de energía natural, ideal para arrancar el día, reponerse después de entrenar o refrescarse en una tarde calurosa.
PUBLICIDAD
El durazno y la zanahoria aportan betacarotenos y fibra, mientras que el jengibre suma un toque picante y propiedades digestivas y antiinflamatorias.
Esta bebida es fácil de hacer, muy saciante y puedes adaptarla con tu leche vegetal o jugo preferido.
Receta de smoothie de durazno, zanahoria y jengibre
La base es durazno fresco, zanahoria rallada o en cubos y jengibre fresco. Se licúa todo con agua fría, jugo de naranja o leche vegetal según preferencia, y se endulza apenas si hace falta.
PUBLICIDAD
Tiempo de preparación
- Tiempo total: 5 minutos
Ingredientes
- 2 duraznos medianos (frescos, pelados y en cubos)
- 1 zanahoria mediana (pelada y rallada o en trozos)
- 1/2 cucharadita de jengibre fresco rallado (ajustar a gusto)
- 200 ml de agua fría, jugo de naranja o leche vegetal
- 1-2 cucharaditas de miel, azúcar mascabo o stevia (opcional)
- Cubos de hielo (opcional, para espesar y enfriar más)
Cómo hacer smoothie de durazno, zanahoria y jengibre, paso a paso
- Colocar los duraznos, la zanahoria, el jengibre, el líquido elegido y el endulzante en la licuadora.
- Licuar 1-2 minutos, hasta lograr una textura cremosa y homogénea.
- Agregar hielo si quieres una bebida más fría y espesa, volver a licuar unos segundos.
- Servir inmediatamente en vasos altos. Podés decorar con tiras finas de zanahoria o gajos de durazno.
¿Cuántas porciones rinde esta receta?
Rinde 2 vasos medianos.
¿Cuál es el valor nutricional de cada porción de esta receta?
- Calorías: 65
- Grasas: 0,5 g
- Carbohidratos: 15 g
- Proteínas: 1 g
Estos valores son estimativos y pueden variar según los ingredientes exactos empleados.
¿Cuánto tiempo se puede conservar?
En heladera, hasta 8 horas en frasco tapado. Lo ideal es tomarlo recién hecho para aprovechar la textura y los nutrientes.
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
Más Noticias
Se registra sismo de 4.1 de magnitud
El movimiento sísmico pasó a las 22:49 horas, a una distancia de 20 km de Huixtla y tuvo una profundidad de 91.6 km
Mariana Ochoa rompe el silencio tras ser la primera eliminada de La Casa de los Famosos México 2026
La primera gala de eliminación dejó fuera a la exintegrante de OV7 tras una noche de posicionamientos que expusieron tensiones, lealtades rotas y distancias entre los habitantes del reality
Murió Carlos del Campo, actor de doblaje que dio voz a Slinky, C-3PO y Colagusano en Harry Potter
El actor de doblaje mexicano murió este domingo en Ciudad de México a los 68 años
Se registra sismo de 4.2 de magnitud
El Servicio Sismológico Nacional reportó en tiempo real toda la información relacionada a este movimiento telúrico
Así puedes preparar postres tipo crumble cookies en microondas
Recientemente se abrió una tienda en CDMX que desató un gran revuelo
