
La proteína juega un papel fundamental en el ámbito del gimnasio y el entrenamiento físico, ya que es esencial para el crecimiento, la reparación y el mantenimiento de los músculos. Durante el ejercicio, especialmente en actividades de fuerza como el levantamiento de pesas, las fibras musculares se desgastan.
La ingesta adecuada de proteínas contribuye a su recuperación y fortalecimiento, promoviendo el desarrollo muscular. Fuentes naturales de proteínas, como el pollo, los huevos, el pescado, las legumbres y los productos lácteos, son opciones recomendadas para quienes entrenan regularmente. También es común el uso de suplementos, como los polvos de proteína de suero o caseína, especialmente para quienes buscan alcanzar sus requerimientos de forma práctica.
Es importante equilibrar la dieta con carbohidratos y grasas saludables, además de hidratarse de manera adecuada, para optimizar el rendimiento deportivo y evitar desequilibrios alimenticios.
Si quieres consumir varias proteínas en un solo trago lo mejor que te puedes preparar es un buen licuado de proteína. Aquí te contamos cómo hacer un licuado de ciruela y chía para aumentar la masa muscular.
Licuado de proteína con chía y ciruela: receta y beneficios de cada ingrediente

Ingredientes:
- 1 taza de leche (puede ser de vaca, almendra o coco)
- 1 cucharada de semillas de chía
- 3 ciruelas pasas
- 1 medida de proteína en polvo (sabor vainilla o neutro)
- 1/2 plátano para endulzar
- Hielo al gusto (opcional)
Preparación:
- Remoja las semillas de chía en un poco de agua durante 10-15 minutos para que se hidraten.
- En una licuadora, agrega la leche, las ciruelas pasas, el plátano, la proteína en polvo y las semillas de chía hidratadas.
- Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una textura homogénea.
- Sirve frío y disfruta.
Beneficios:

- Proteína en polvo: Ayuda en la recuperación y construcción muscular, ideal después de entrenamientos intensos. También promueve la saciedad, lo que puede ser útil en planes de control de peso.
- Chía: Rica en omega 3, fibra y antioxidantes. Mejora la digestión, regula el tránsito intestinal y aporta energía de forma sostenida debido a su contenido de carbohidratos complejos.
- Ciruela pasa: Excelente fuente de fibra soluble e insoluble. Favorece la salud digestiva, alivia el estreñimiento y aporta antioxidantes que combaten el daño celular.
- Plátano: Rico en potasio, ayuda a prevenir calambres musculares y mejora la función nerviosa. Su contenido de azúcares naturales lo convierte en una fuente rápida de energía.
- Leche: Proporciona calcio para fortalecer los huesos, además de ser una fuente de proteínas y vitaminas esenciales.
Este licuado combina nutrientes esenciales para promover la energía, la recuperación muscular y la salud digestiva, convirtiéndose en una opción práctica y nutritiva.
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