Caldo de hueso: la receta casera rica en colágeno y proteínas que puedes incluir en tu dieta
Un aporte extra de colágeno puede mejorar la salud y el aspecto de la piel, aportándole elasticidad, hidratación y evita la aparición temprana de arrugas y líneas de expresión
Los beneficios nutricionales de las semillas de calabaza y la cantidad que recomiendan los especialistas
Ricas en magnesio, fitoesteroles y grasas saludables, ayudan a regular el colesterol y la presión arterial cuando se integran a la dieta en la dosis adecuada
Proteína sin gastar de más: los alimentos que aportan calidad nutricional a bajo costo
Estudios y especialistas revisan cuáles son las fuentes más accesibles para incorporar este nutriente sin resignar calidad en la alimentación
5 claves para saber si la alimentación aporta suficiente proteína sin usar suplementos
La presencia de esta clase de nutrientes en el desayuno, el almuerzo y la cena permite revisar hábitos cotidianos, aunque la cantidad necesaria varía según la edad, el peso, la actividad física y el estado de salud
Después de los 40, la balanza no alcanza: cómo bajar de peso sin resignar músculo
La preservación de la masa muscular y la fuerza gana lugar en el abordaje del sobrepeso. Estudios y guías internacionales recomiendan combinar una reducción moderada de calorías, proteínas suficientes y ejercicios de resistencia.
Garbanzos vs. porotos blancos: cuál contiene mayores niveles de fibra
Las pautas internacionales recomiendan priorizar alimentos poco procesados y de origen vegetal como parte de un patrón alimentario que contribuya a cuidar distintos aspectos de salud
5 alternativas superan al huevo en proteína y aportan nutrientes clave
Especialistas destacan distintas elecciones cotidianas que pueden contribuir al mantenimiento muscular y sumar componentes asociados a un mejor equilibrio fisiológico
6 cenas sencillas pero deliciosas que puedes tener listas en 5 minutos
Estas opciones ayudan a salir del apuro sin recurrir siempre a comida procesada o pedidos a domicilio
¿Comer mucha proteína daña los riñones? Esto dice la evidencia científica
La cantidad, el origen de la proteína y el estado de salud son determinantes
Científicos detectaron una proteína de la placenta que podría anticipar complicaciones peligrosas durante el embarazo
Un estudio publicado en Nature vinculó niveles bajos de ISM2, una sustancia producida por este órgano, con mayor probabilidad de preeclampsia y dificultades en el desarrollo del bebé, a partir de muestras sanguíneas tomadas en las primeras semanas de gestación
