
Tomar refresco es una práctica común en México, sin embargo, ante estudios de calidad como el uno reciente de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) donde evidencia la gran cantidad de azúcar que suelen tener algunos de estos productos, podría parecer que las opciones que contienen sustitutos de azúcar podrían ser lo ideal.
No obstante, expertos se han pronunciado a lo largo de los años sobre estos temas y aquí te explicamos porque no podría ser la mejor decisión para tu salud.
¿Son malos los refrescos ‘sin azúcar’?
El consumo de bebidas endulzadas con edulcorantes de baja caloría (EBC), también conocidas como sustitutos del azúcar, ha generado debate respecto a sus beneficios y riesgos potenciales en la salud cardiometabólica y el control del peso corporal.
A pesar de ser vistos como alternativas para reducir la ingesta calórica y ayudar en la pérdida de peso, existen preocupaciones sobre sus efectos adversos potenciales. En un antiguo estudio, la Asociación Americana del Corazón (AHA, por sus siglas en inglés) y la Asociación Americana de Diabetes emitieron recomendaciones sobre la ingesta de estas bebidas.

Ahí se explicó que los edulcorantes de baja caloría, a pesar de ser promocionados como herramientas para la reducción calórica y el control del peso, requieren de una evaluación cuidadosa sobre sus beneficios y posibles riesgos, incluyendo los efectos en la salud bucal y la regulación del apetito.
Asimismo, otra investigación de AHA mostró la relación que puede haber entre el alto consumo de bebidas azucaradas y bebidas endulzadas artificialmente con un incremento en el riesgo de desarrollar fibrilación auricular (FA), una afección cardíaca común.
Los hallazgos cobraron especial relevancia al considerar el riesgo genético de los participantes.

Entre aquellos con alta predisposición genética a desarrollar FA, se encontró que tomaban más de dos litros a la semana de bebidas endulzadas artificialmente tenían mayor riesgo de desarrollar dicho padecimiento.
El análisis detalló que los datos anteriores podían contrastarse con personas de bajo riesgo genético que consumen jugo de fruta en moderación (hasta un litro a la semana), pues éstas últimas mostraron datos más favorables al consumir este otro tipo de bebidas.
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