
A pesar de que puede causar incertidumbre, el paso del tiempo no tiene por que ser sinónimo de enfermedades y de fallas en el cuerpo sobre todo si se llevan hábitos alimenticios saludables, tales como una buena alimentación y ejercicio de manera rutinaria.
En este sentido, si bien después de cierta edad, como es el caso de las personas que están llegando o han cumplido más de medio siglo en la tierra, no se tiene la misma jovialidad que a los 20 o 30 años, lo cierto es que existen maneras de retrasar los efectos del envejecimiento para mantenerse de la mejor condición posible.
Y sin duda una de los mejores aliados que se tienen es la alimentación pues por medio de la ingesta de los alimentos correctos es posible lograr determinados efectos, entre ellos proteger al organismo del efecto de radicales libres, principales causantes el envejecimiento, debido a que producen en el estados de inflamación.
Es por eso que hoy te traemos una lista de superalimentación cuya ingesta se recomienda en personas mayores de 50 años para ayudar al organismo a mantenerse de la mejor forma posible, debido a su gran cantidad de antioxidantes y a sus propiedades antiinflamatorias.
Brócoli
Reconocido por la Federación Española de Nutrición (FEN) como una excelente verdura antiinflamatoria, esta crucífera resalta por su alto contenido en potasio el cual brinda grandes beneficios al sistema nervioso y a los músculos, lo cual ayuda a mantener las funciones cerebrales y la movilidad en optimas condiciones.

Cacao
Otro componente que puede ser esencial a cierta edad es el cacao pero en su estado puro, debido a que es capaz de energizar, calmar y satisfacer, mientras sus polifenoles naturales y corticoides ayudan a mejorar el metabolismo hormonal y reducir los factores inflamatorios.

Salmón
Por su parte, de acuerdo con la Fundación Española de la Nutrición (FEN), el salmón es un alimento muy completo que proporciona proteínas de alta calidad, ácidos grasos, omega-3 y nutrientes esenciales como yodo, potasio, fósforo y selenio.
Además, se trata de un alimento es rico en vitaminas del complejo B, como B6, B12, tiamina y niacina, así como en vitaminas D y E. Este pescado azul no solo cuenta con propiedades antiinflamatorias, sino que su contenido de vitamina D es clave en la absorción y fijación del calcio en los huesos, lo cual es un gran aliado sobre todo en el caso de las mujeres, quienes a partir de los 50 pueden comenzar con síntomas de menopausia.

Nueces
Las nueces se caracterizan por sus propiedades antiinflamatorias y son una fuente significativa de fibra, así como de minerales importantes como el zinc. Además, son ricas en omega 3, considerado un tipo de grasa saludable que beneficia la función cardíaca y protege el corazón previniendo la aparición de infartos.

Jengibre
El jengibre contiene vitaminas del grupo B y C, además de gingerol, sustancias que son beneficiosas para retardar el proceso de envejecimiento y luchar contra diversas enfermedades, en particular aquellas relacionadas con procesos inflamatorios y trastornos del sistema circulatorio.

Algunos de estos alimentos forman parte de la llamada dieta mediterránea la cual se sabe que es una de las mejores y más saludables que existen, razón por la cual se recomienda que incorpores más alimentos de esta dieta en tu alimentación, más allá de los mencionados en esta lista, debido a que este modelo de nutrición es una excelente manera de prevenir la inflamación.
Recordemos que la inflamación crónica es un factor crucial en el proceso de envejecimiento y está asociada a problemas de salud como enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2, y artritis los cuales son algunos de los principales síntomas y problemas de salud que se busca prevenir a esta edad.
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