Por qué dormir bien es clave para la salud intestinal y el microbioma, según un gastroenterólogo
El descanso nocturno influye en el tránsito, las defensas y la diversidad bacteriana, mientras que los horarios de las comidas también pueden afectar el funcionamiento digestivo
Microbioma oral: qué alimentos pueden favorecer las bacterias beneficiosas de la boca
Especialistas en odontología explicaron cómo los hábitos de consumo influyen en el equilibrio de los microorganismos de la cavidad bucal y la relación que existe entre la dieta, las caries y enfermedades periodontales
Hígado graso: qué alimentos conviene limitar y cuáles ayudan a prevenirlo
La MASLD suele avanzar sin síntomas y está estrechamente vinculada con obesidad, diabetes y otros trastornos metabólicos. Distintas guías médicas detallan las claves para reducir el riesgo y proteger la salud hepática
Los 10 platos de las regiones gastronómicas más famosas del mundo
La selección de Taste Atlas recorre comidas de Italia, Grecia y Portugal, con ingredientes locales y técnicas heredadas que siguen vigentes, e incluye el origen de cada preparación y una guía práctica para hacerlas en casa
Dieta keto vs. mediterránea: cuál mostró mayores beneficios para el hígado graso, según un estudio
La investigación publicada en Cell Metabolism comparó tres patrones nutricionales en personas con obesidad, prediabetes y exceso de grasa hepática, con descensos de peso similares pero efectos internos distintos
Dieta con ayuno: qué dicen los expertos sobre los posibles efectos en la salud cardiovascular
La restricción horaria al comer ganó popularidad por su vínculo con el descenso de peso y ciertos marcadores metabólicos, pero aún persisten dudas sobre su alcance real en prevención de eventos cardíacos
Los 5 alimentos antiinflamatorios que más recomiendan los reumatólogos
Organismos médicos y estudios recientes subrayan la importancia de una pauta alimentaria variada, simple y basada en ingredientes de buena calidad
Qué es la gota y cómo el exceso de ácido úrico puede afectar al corazón
Harvard Health Publishing repasó los principales factores asociados a este trastorno, las opciones de tratamiento y los hábitos que ayudan a reducir complicaciones
Un estudio asocia el aceite de oliva con menor mortalidad prematura
Dos investigaciones citadas en una nota de la especialista Aurora Casanova analizaron su vínculo con la longevidad y marcaron diferencias frente a la versión refinada
Por qué aumenta la obesidad infantil en Italia pese a la tradición de la dieta mediterránea
El avance de los ultraprocesados, el sedentarismo y la pérdida de hábitos alimentarios tradicionales ayudan a explicar un fenómeno que preocupa a especialistas y autoridades sanitarias
