Miami, una ciudad que se destaca por su escena cultural y nocturna, alberga una variedad de bares de cócteles que reflejan su espíritu ecléctico y cosmopolita. Estos cinco establecimientos, conocidos por su singularidad y excelencia, ofrecen una ventana a la rica cultura de mixología de la ciudad.
Café La Trova
En el barrio de Calle Ocho, se destaca como un punto de encuentro entre la tradición cubana y la modernidad. Este bar, reconocido entre los 50 mejores del mundo, fusiona la gastronomía de la chef Michelle Bernstein con la maestría del cantinero Julio Cabrera.
Bebidas Destacadas: El “Buenavista”, una mezcla de ginebra, licor de saúco, menta, pepino y jugo de lima, y los clásicos mojitos y daiquiris.
Dirección: 971 SW 8th St, Miami, FL 33130
Champagne Bar
Situado en el elegante Four Seasons Surf Club, el Champagne Bar es un santuario para los amantes del champán y los cócteles sofisticados, con una carta inspirada en metrópolis globales.
Bebidas Destacadas: Cócteles de temporada y una selecta gama de champán y vinos espumosos.
Dirección: 9011 Collins Ave, Surfside, FL 33154
Esotico Miami
Brinda una inmersión en la cultura tiki, con una decoración que combina neón y bambú. El Koana Room, un espacio más reservado, ofrece una experiencia polinesia íntima.
Bebidas Destacadas: Recetas tiki con jugos frescos, rones especiales y mezclas exclusivas.
Dirección: 1600 NE 1st Ave, Miami, FL 33132
Lost Boy
En el corazón de Miami, propone un regreso a los fundamentos de la coctelería clásica, en un ambiente relajado y acogedor.
Bebidas Destacadas: Interpretaciones modernas de clásicos, como el “Penicillin” con miel de flor de naranjo y un martini de espresso con aceite de CBD.
Dirección: 157 E Flagler St, Miami, FL 33131
The Roystone
Ubicado en el centro de Miami, The Roystone, de King Goose Hospitality, se presenta como un espacio dinámico que combina mixología de vanguardia con una programación cultural variada.
Bebidas Destacadas: Cócteles creativos acompañados de actividades como sesiones de DJ, actuaciones de jazz en vivo y talleres de coctelería.
Dirección: 100 NE 1st Ave 4th floor, Miami, FL 33132
Estos bares no solo son reflejos de la diversidad y riqueza de la escena de cócteles en Miami, sino que también ofrecen a sus visitantes una oportunidad única de sumergirse en la cultura y la historia de la ciudad a través de sus propuestas de bebidas y ambientes distintivos. Desde la influencia cubana palpable en Café La Trova hasta la elegancia y sofisticación del Champagne Bar, cada establecimiento aporta su propio carácter a la animada vida nocturna de Miami.
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