Madrid, 11 nov (EFECOM).- El consumo alimentario se ha mantenido estable en el último año móvil hasta julio pasado, tras crecer solamente un 0,2 %, frente al aumento del 4,7 % del precio medio de los alimentos, según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
El último panel de consumo alimentario difundido por el MAPA refleja que la facturación del sector agroalimentario se ha elevado el 4,9 % en comparación con el periodo que va de agosto de 2022 a julio de 2023, a pesar de mantenerse la estabilidad de las compras.
El gasto per cápita ha aumentado el 0,5 % en ese periodo, mientras que el consumo per cápita ha descendido el 0,9 %.
El sector cárnico ha visto aumentar un 3,2 % sus ventas, en concreto en los segmentos de fresco (+4,4 %) y congelado (+8,7 %), si bien los hogares han reducido un 0,6 % su demanda de carne transformada.
Las compras de productos de pesca han bajado el 2 % entre agosto de 2023 y julio de 2024, así como las de leche líquida (2,5 %) y las de pan (un 2,4 %); aunque han adquirido un 3 % más de legumbres, un 3,7 % más de huevos, un 1,4 % más de harinas y sémolas, y un 3,3 % más de platos preparados.
El consumo de aceite ha caído el 4,1 % en el último año móvil hasta julio, debido a la bajada del 18,3 % en el aceite de oliva (cuyo precio seguía hasta entonces aumentando); mientras que el de girasol ha crecido el 12,3 % en volumen.
Solo en julio, el consumo alimentario de los hogares españoles ha sido un 0,5 % superior al del mismo mes de 2023, con un incremento del precio medio del 1,4 %, según los datos del Ministerio. EFECOM
(Infografía)
Últimas Noticias
España se despide del calor extremo: la Aemet prevé un cambio en el tiempo con la llegada de lluvias y tormentas a estas regiones
El giro no llegará hasta el fin de semana. Este jueves, los termómetros volverán a superar los 40 grados en buena parte del país
Tormenta política por el proyecto inmobiliario que amenaza la residencia oficial de Hitler en Berlín: “Podría convertirse en un lugar de peregrinación”
Un inversor de Hamburgo proyecta 66 apartamentos, para lo que habría que demoler un búnker de 1.200 metros cuadrados de crucial importancia histórica
Ni gimnasio ni pilates: este es el ejercicio de cardio ideal para hacer en verano
La exigencia de esta actividad física puede ayudar a mejorar la resistencia
Convertir el salón en dormitorio: el nuevo negocio de los caseros de pisos compartidos para ganar un 50% más con el alquiler
El arrendamiento de habitaciones se dispara en España, la oferta ha crecido un 85,4% en cuatro años y el precio medio de un cuarto ronda ya los 500 euros mensuales
Virgen, extra y lampante: estos son los precios del aceite de oliva hoy jueves 13 de agosto
España es el primer exportador mundial de aceite de oliva, por lo que es importante conocer su comportamiento en el mercado
