Madrid, 11 nov (EFECOM).- El consumo alimentario se ha mantenido estable en el último año móvil hasta julio pasado, tras crecer solamente un 0,2 %, frente al aumento del 4,7 % del precio medio de los alimentos, según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
El último panel de consumo alimentario difundido por el MAPA refleja que la facturación del sector agroalimentario se ha elevado el 4,9 % en comparación con el periodo que va de agosto de 2022 a julio de 2023, a pesar de mantenerse la estabilidad de las compras.
PUBLICIDAD
El gasto per cápita ha aumentado el 0,5 % en ese periodo, mientras que el consumo per cápita ha descendido el 0,9 %.
El sector cárnico ha visto aumentar un 3,2 % sus ventas, en concreto en los segmentos de fresco (+4,4 %) y congelado (+8,7 %), si bien los hogares han reducido un 0,6 % su demanda de carne transformada.
PUBLICIDAD
Las compras de productos de pesca han bajado el 2 % entre agosto de 2023 y julio de 2024, así como las de leche líquida (2,5 %) y las de pan (un 2,4 %); aunque han adquirido un 3 % más de legumbres, un 3,7 % más de huevos, un 1,4 % más de harinas y sémolas, y un 3,3 % más de platos preparados.
El consumo de aceite ha caído el 4,1 % en el último año móvil hasta julio, debido a la bajada del 18,3 % en el aceite de oliva (cuyo precio seguía hasta entonces aumentando); mientras que el de girasol ha crecido el 12,3 % en volumen.
PUBLICIDAD
Solo en julio, el consumo alimentario de los hogares españoles ha sido un 0,5 % superior al del mismo mes de 2023, con un incremento del precio medio del 1,4 %, según los datos del Ministerio. EFECOM
(Infografía)
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
Últimas Noticias
¿Cuál es la temperatura promedio en Zaragoza?
Los fenómenos meteorológicos y análisis de probabilidad permiten dar información sobre la temperatura, lluvias y vientos para las próximas horas
Temperaturas en Valencia: prepárate antes de salir de casa
Para evitar cualquier imprevisto es importante conocer el pronóstico del tiempo
Bomberos forestales convocan una manifestación para exigir más recursos y una regulación de la jornada: “Hay demasiada improvisación”
La protesta, impulsada por CCOO, tendrá lugar este lunes en Madrid en un contexto de riesgo creciente por las altas temperaturas. El objetivo es reclamar responsabilidades
El restaurante en Alcorcón con la firma de dos estrellas Michelin donde comer con las manos a precio de hamburguesería
Lo que nació con un concepto de ‘food trucks’ de comida callejera se ha convertido en una marca con dos locales, uno en Alcorcón y otro en la ciudad de Toledo
Aviso del BCE: los precios de la energía mantendrán la inflación por encima del 3% hasta bien entrado 2027
Las proyecciones del Eurosistema prevén que la subida de precios alcance su punto máximo del 3,4% en el tercer y cuarto trimestre de 2026, y que solo a partir del segundo trimestre de 2027 comience a ceder de forma apreciable, hasta el 2,3%
