Las exportaciones de vino español han sufrido un retroceso en el primer trimestre de 2025, con una caída de 22,8 millones de litros y 25,9 millones de euros de facturación respecto al mismo periodo de 2024. Según los datos de la Agencia Española de Administración Tributaria (AEAT), analizados por la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), las ventas al exterior de vino español cayeron en volumen un 4,4%, alcanzando los 496,8 millones de litros, mientras que en valor se redujeron un 3,6%, situándose en los 691,2 millones de euros en los primeros tres meses del año.
De esta manera, a pesar del ligero aumento del 0,3% en la facturación interanual a marzo de 2025 -hasta los 2.951,9 millones de euros- las exportaciones en volumen han experimentado una disminución significativa del 7%, lo que se traduce en 144,9 millones de litros menos que en el mismo periodo de 2024. Los datos reflejan una caída de la demanda de vinos españoles en los principales mercados internacionales, particularmente en segmentos como los vinos a granel y los espumosos. A pesar de la caída en volumen, el precio medio del vino exportado se ha incrementado en un 5,9%, lo que refleja un cambio hacia productos de mayor valor añadido, como los vinos tranquilos envasados y los vinos de licor.
La situación del cava
Dentro del sector de los vinos espumosos, la caída ha sido especialmente pronunciada para el cava, uno de los productos más emblemáticos de España. En el interanual a marzo de 2025, las exportaciones de cava cayeron un 21,8% en volumen y un 7,9% en valor. Con 107,45 millones de litros vendidos, el cava representó el 69% del volumen y el 75% del valor total de las exportaciones de vino espumoso español. Esta caída ha sido compensada parcialmente por un aumento en las exportaciones de otros espumosos, que crecieron un 32,4% en volumen y un 27,3% en valor.
Entre los factores que han contribuido a esta disminución se encuentran los problemas comerciales en mercados clave como Alemania, donde las exportaciones de espumosos españoles se desplomaron un 55% en valor. Aunque Estados Unidos sigue siendo un mercado relevante para los vinos espumosos españoles, con un incremento del 16,2% en valor, el descenso en mercados tradicionales está afectando el desempeño global del sector.
Los vinos tranquilos envasados también registraron una caída en volumen del 5,3%, aunque aumentaron en valor un 0,8%, lo que indica que los consumidores siguen dispuestos a pagar más por vinos de alta calidad. Sin embargo, el precio medio de estos productos ha aumentado un 6,4%, lo que ha permitido que los ingresos del sector se mantuvieran relativamente estables.
El segmento de los vinos de licor y los vinos de aguja mostró una evolución desigual. Mientras que los vinos de licor vieron una caída del 2,7% en valor y del 9% en volumen, los vinos de aguja experimentaron un notable aumento, con un crecimiento del 24% en valor y un 23% en volumen, destacándose como uno de los pocos segmentos en expansión.
Mercados internacionales
En cuanto a los principales mercados de exportación, Reino Unido continúa siendo el mayor destino para los vinos envasados no espumosos, con un crecimiento del 1,1% en volumen y del 0,7% en valor. Por su parte, Estados Unidos, a pesar de ser el segundo mercado en valor, también muestra signos de recuperación, con un aumento del 6,3% en valor. En contraste, Alemania ha experimentado una caída significativa tanto en volumen (-9,7%) como en valor (-7,6%), reflejando las dificultades del sector en Europa central.
Un dato positivo es el desempeño de mercados comoa Países Bajos (+12,6% en valor y +8,7% en volumen), Bélgica (+3,3% en valor y +16,6% en volumen) o México (+13,8% en valor y +2,7% en volumen), que han mostrado un crecimiento considerable en las ventas de vino envasado no espumoso. La adaptabilidad del mercado español y su capacidad para innovar en productos como los vinos en Bag-in-box, que aumentaron un 7,4% en volumen, también representan un intento por parte del sector de diversificar sus ofertas y atraer a nuevos consumidores.
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