No todos los vinos que reciben medallas en concursos internacionales tienen el nivel de calidad acorde a su galardón. Este hecho ha sido probado, y de que manera, por el programa de televisión belga On n’est pas des pigeons (traducido aproximadamente como “No somos tontos”). El equipo del programa se las ingenió para enviar el peor vino del supermercado de Bélgica a un concurso internacional de enología. Y el resultado fue, cuanto menos, sorprendente: el producto recibió una medalla de oro.
La idea surgió del director del programa Samy Hosny junto con Eric Boschman, sommelier y especialista de vino en Bélgica. Este último hizo hincapié en que se celebran a lo largo del año múltiples concursos relacionados con el vino a nivel global, y que no todos clasifican bien los vinos.
PUBLICIDAD
Te puede interesar: La receta de ensaladilla rusa de Karlos Arguiñano
“Hay concursos anglosajones que están únicamente destinados a ganar dinero. La inscripción es muy cara, el transporte también... y todo para tener medallas de chocolate”, explica Boschman en la cadena RTBF, canal donde se emite la mencionada emisión.
Te puede interesar: Cuánto cuesta comer en el restaurante de Karlos Arguiñano
Una cata con para elegir el peor vino de Bélgica
Con esta hipótesis en mente se pusieron manos a la obra para seleccionar el peor vino del país y enviarlo a un concurso. Boschman organizó una degustación de vinos por menos de 3 euros comprados en supermercados. Después eligieron el peor, uno que cuesta 2,5 euros, adquirido en un supermercado de la cadena belga Delhaize.
PUBLICIDAD
Con el fin de no levantar sospechas en el certamen, la etiqueta se reemplazó por una más bonita y colorida. Asimismo, se le cambió el nombre y se le rebautizó como Le Château Colombier (el castillo palomar), adjuntándole la imagen de una paloma. Este nombre también hace referencia al título del programa, ya que “pigeon” en francés significa “paloma”.
Una medalla de oro otorgada por el jurado
El vino se envió por correo exprés, lo que implicó un coste de 50 euros. El concurso internacional en el que participó fue el Gilbert y Gaillard, un certamen en el que se otorgan medallas cada tres meses. Para inscribirse solo hubo que pasar un control: analizar el vino en un laboratorio y aportar las cuantías de tasa de alcohol y azúcar, por ejemplo. Este trámite provocó el desembolso de otros 20 euros.
PUBLICIDAD
Y unas fechas más tarde, el equipo de On n’est pas des pigeons recibió una agradable noticia. El vino ganó una medalla de oro y esta fue la valoración del jurado: “Boca suave, nerviosa y rica con jóvenes efluvios netos que prometen una bonita complejidad. Muy interesante”. Eso sí, hubo que pagar 60 euros más para comprar 1.000 pegatinas que reflejasen la medalla en las botellas del vino.
Seguir leyendo:
Últimas Noticias
Desde ejercicios personalizados a fisioterapia: alternativas para la estenosis lumbar más allá de la cirugía
En los últimos años, diversos estudios han demostrado que el tratamiento conservador más eficaz para esta afección médica no es el reposo, sino el movimiento
MedusApp, la aplicación española para saber en tiempo real las playas en las que hay medusas: “Se ha convertido en una referencia internacional”
Esta herramienta, con un mapa interactivo, es útil tanto para bañistas como para científicos, que pueden comprender mejor la distribución de estas especies en los mares
Madrid tendrá un nuevo carril Bus-VAO en la A-2: agosto es el mes de prueba y funcionará en horarios concretos
El tramo reservado para vehículos de alta ocupación en la A-2 estará sometido a control automatizado, con cámaras de lectura de matrículas y detección de ocupantes, y contempla sanciones de 200 euros para quienes incumplan la normativa de uso
Cocaína y metanfetamina, las otras ‘armas’ que utilizó Hitler para invadir Europa en la Segunda Guerra Mundial
Las drogas fueron un factor clave que explican el éxito inicial de la guerra relámpago que impulsó el Tercer Reich
Así es la espectacular casa de Alexia de Grecia y Carlos Morales en Lanzarote, el refugio más discreto de la familia
La vivienda, diseñada por el propio Morales, se ha convertido en un oasis privado para el matrimonio y sus cuatro hijos
