Cuáles son los beneficios del té verde, según expertos

La planta camelia sinesis, mejor conocida como té verde, es originaria del norte de la India y sur de China. Se ha utilizado en occidente desde hace tiempo como bebida social y medicinal.

La bebida es una de las más antiguas del mundo, pues cuenta una leyenda china que, fue descubierta por un emperador hace 4 mil años y por ello el té verde es el favorito de países asiáticos.

De acuerdo con el sitio de difusión científica ELSEVIER, la camelia sinesis en infusión es consumida por más de dos tercios de la población mundial, teniendo el segundo lugar después del agua.

En cuando a sus propiedades medicinales, mucho tiene que ver con su método de preparación. La planta tiene contenido en catecinas, flavonoides y ácidos fenólicos.

Como la bebida no se somete a un proceso de oxidación, esto hace que se mantegan la mayor parte de los antioxidantes y polifenoles de su composición. De igual forma, carece de caloríasb y tiene vitaminas como la A, C y E y minerales como el manganeso, el flúor, el zinc y el cobre.

En su caso, los flavonoides son una sustancia antiespasmódica, antiulcerosa y antiinflamatoria. Por su parte las catecinas son una enorme fuente de antioxidanete.

Las catecinas podrían inhibir el crecimiento de las bacterias y algunos virus, tales como la influenza, así como bajar el riesgo de padecer infecciones y mejorar la salud dental, ayudando con las caries y el mal aliento.

Asimismo, una investigación del Departamento de Nutrición y Bromatología de la Universidad Complutense de Madrid, señaló que el té tiene efectos positivos para bajar de peso y a su vez puede absorber el colesterol.

Y es que es la cafeína es la que ayuda a la pérdida de peso ya que puede suprimir el apetito y acelerar la quema de calorías en un proceso nombrado termogénesis.

También se menciona que el té verde ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre y también disminuir el riesgo de desarrollar diabetes de tipo 2.

Además, tiene acción benéfica sobre la presión arterial y se llegó a la conclusión de que ingerir té verde puede ser un remedio para enfermedades cardiovasculares.

Siempre y cuando su consumo se realice en el marco de responsabilidad, un uso correcto donde la dieta y el ejercicio sean equilibrados.

De acuerdo con una revista chilena de nutrición Biblat, respaldada por la Universidad de Chile, el té verde tiene muchos componentes con beneficios para la salud, por lo que se confirman los efectos antioxidantes de esta bebida.

Además, los polifenoles que contiene causan un efecto inhibidor en la iniciación o progresión del cáncer. Su consumo podría mejorar la calidad de vida, ya que activaría la movilización de grasa en el tejido adiposo.

Esto demuestra que beberlo cotidianamente puede ayudar a elevar el ritmo metabólico e incrementar la reducción de grasas a corto plazo.

Otro de sus beneficios es que mejora la función cerebral debido a que contiene menos cafeína que el café, pero suficiente para producir los mismos efectos.

Cabe destacar que los componentes activos del té verde podría tener efectos favorables ante enfermedades como el Alzhéimer y Párkinson, pues sus propiedades protegen al cerebro.

Finalmente, ingerir infusiones de la planta podría evitar riesgo de contraer osteoporosis, esto por su alta concentración en antioxidantes, que mejora la formación de los huesos.

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