El mundo de las redes sociales sorprendió una vez más con la viralidad de una simple receta. En esta ocasión, el chef aficionado Simón, conocido por su cuenta en TikTok @lasrecetasdesimon, conquistó los corazones de miles con su versión de fideos con limón.
La historia comenzó cuando Simón, dedicado a compartir los platos más fáciles de hacer en casa, decidió probar una receta que había visto en todas partes: fideos con limón. “Es una combinación que vi por todos lados, así que tenía que probarla”, comentó en su video viral.
La receta es sencilla pero sorprendente. El joven comenzó calentando en una sartén una mezcla de manteca y aceite de oliva, a la que agregó jugo de limón exprimido y hojas de albahaca, todo a fuego mínimo para realzar los sabores. Mientras tanto, cocinó los fideos en una olla hasta que estuvieran al dente, para luego agregar un poco del agua de cocción a la sartén.

El toque final incluyó ralladura de limón, queso, pimienta negra y, opcionalmente, un toque de crema de leche para mayor cremosidad. Simón, al probar los fideos, quedó encantado con el resultado: “El gusto está muy bien. No te pases con el jugo porque si no es muy fuerte. Es un diez”, mencionó.
La publicación no solo se hizo viral en TikTok, superando las 300.000 reproducciones y los 15.000 “me gusta”, sino que también generó una ola de comentarios entre los espectadores. Algunos expresaron su duda sobre si realmente es una buena receta, mientras que otros quedaron intrigados por probar esta combinación.
“Tiene cara de que no le gustó”, “Lo cociné. Riquísimo, me salvaste la cena”, “No tiene cara de que le haya gustado, ni siquiera hizo el gestito con la mano” y “Si le ponen vino blanco que muchísimo más rico”, fueron algunos de los mensajes de sus seguidores de TikTok.
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