
Las exportaciones agroindustriales argentinas alcanzaron un volumen de 9,05 millones de toneladas en enero de 2025, lo que representa un aumento del 25% en comparación con enero de 2024. Este crecimiento también se tradujo en un valor total exportado de 3.518 millones de dólares, un 4% superior al registrado en el mismo mes del año anterior, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (SAGPyA).
Entre los productos más destacados en sus mejoras en los valores exportados, se destacan: Azúcar (+335%); Legumbres secas-arvejas (+235%); Naranja (+225%); Arroz grano (+115%); Tocinos y grasas bovinas (+109); Pera: (+96%); Aceite de soja (+70%); Chocolate (+64%); Otros lácteos (como lactosuero) (+43%); Maíz grano/semilla y productos de girasol (+32%).
A su vez, aunque con menores montos comercializados, crecieron las ventas de Bebidas sin alcohol (+149); Sal (+143%); Carne y productos porcinos (95%); Frutilla (+90%); Alimento para animales (+87%); Madera aserrada (+82%); Otras frutas-jaleas y mermeladas (+78%); Levaduras (+75%); Galletas y productos de panadería (+31%), Manzana (+29%) y Dulce de leche (+20%).
A la conquista de los mercados mundiales

Dentro de los 54 complejos agroindustriales analizados (que contemplan productos primarios y sus derivados transformados), 16 de ellos alcanzaron sus valores exportados más altos en los últimos 5 eneros. Del análisis de la SAGPyA, también surge que durante enero de 2025, luego de algunos años, se volvieron a exportar semillas de colza, algunos productos aviares, plantas vivas y productos de la floricultura, agua mineral, otros productos de origen bovino y desperdicios de algodón.
En cuanto a los complejos que lideraron el comercio exterior, hubo 10 que concentraron el 88% del valor total exportado: soja, maíz, trigo, bovinos, cebada, pesca y acuicultura, lácteos, maní, girasol y hortalizas pesadas (papa, ajo). En tanto, los principales destinos de venta durante enero fueron Brasil, Unión Europea, India, Chile, China, Vietnam y Perú.
Alimentos Argentinos
A los productos mencionados, se suman las ventas externas de los que cuentan con el sello de calidad Alimentos Argentinos y las indicaciones geográficas. En enero se exportaron 102 millones de dólares de productos con el sello, presentando un incremento del 15,7% respecto de enero 2024, siendo los más relevantes: carne bovina, maníes y pasta de maní, papas prefritas congeladas y mosto de uva.
Últimas Noticias
El consumo de carne vacuna sigue en caída en la Argentina
La menor oferta y el aumento de los precios cambiaron el escenario del mercado interno

Argentina habilitó una nueva levadura transgénica para producir bioetanol con mayor eficiencia
Fue desarrollada para elevar los rendimientos y reducir los costos en la producción de etanol a partir de maíz

Una bacteria que protege cultivos revela una clave inesperada: el oxígeno
Investigadores estudian cómo las condiciones de cultivo modifican el poder antifúngico de un microorganismo con potencial para proteger al maní y al garbanzo

Soja frente a la sequía: descubren cómo detectar las plantas más resistentes mucho antes
Una metodología desarrollada por especialistas permite reconocer genotipos tolerantes desde etapas tempranas y acelerar la selección de futuras variedades mejor adaptadas al estrés hídrico.
Maíz al límite en el NOA: entre rindes dispares, altos riesgos y una rentabilidad que preocupa
APRONOR advierte que sanidad, fletes y presión fiscal ponen en jaque la continuidad del cultivo en el norte



