Ingredientes
1 Tapa de Pascualina de hojaldre
25 gr. de manteca derretida
Queso rallado C/N.
Mix de semillas Alicante C/N.
Romero Alicante.
Ají triturado Alicante.
Preparación
Colocar una tapa hojaldrada de pascualina bien fría, sobre la mesada enharinada.
Pincelar la masa con la mezcla de 1 huevo batido y 25 gr. de manteca derretida. Salar C/N.
Rociar con Mix de semillas, queso rallado, romero y ají triturado e integrar con un palo de amasar.
Cortar en tiras de 3 cm. y enrollar cada una de las puntas.
Llevar al horno moderado de 7 a 10 min.
Para el dip
100 gr. de queso crema
Ciboulette 2 cucharadas.
Mezclar en un bowl, el queso crema con el ciboulette y ya estará listo para servir.
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