Mariella Zanetti, ‘Loco’ Wagner y Leslie Stewart pasan a noche de eliminación en ‘El Gran Chef Famosos’

Las participantes no lograron convencer al jurado y tendrán una noche más para luchar el todo por el todo en la competencia. Santi Lesmes sorprendió al ser salvado de la eliminación. Esta es la primera vez que Marilla Zanetti llega a la noche de eliminación.

El jurado elige al ‘Loco’ Wagner como la primera persona que irá a noche de eliminación y podría quedar eliminado. Por otro lado, Rocky Belmonte se convierte en el primer salvado.

El jurado no da opiniones sobre el plato, solo Javier Valdéz menciona que le gusta su plato. Como se recuerda, el participante tenía de ventaja cocinar 5 minutos con el chef invitado.

Javier Masías menciona que pese a su decoración con flores, esto no la ayudará a sumar puntos por la presentación. El sabor no es de su agrado. Javier Valdéz evidencia que hay muy poca carne de alpaca, pese a que se puso gran cantidad en la receta.

Nelly Rossinelli quedó impresionada por el corte de la carne que no es muy agradable, además menciona que la comida no tiene sazón. Javier Masías menciona que no es un kapchi. Finalmente, Javier Valdéz quedó sorprendido porque el aderezo estaba rico, pero el sabor final no fue el mejor.

Javier Masías evidenció que la grasa de la preparación comenzó a esparcirse. La carne la evidenció muy seca. Nelly Rossinelli notó que el arroz está un poco crudo. Finalmente, Javier Valdéz señaló que el corte del queso es muy grande y que la carne de alpaca fue maltratada.

Javier Valdéz menciona que a estas alturas debería esforzarse más en la presentación. Sobre el sabor, la carne está en su punto, pero siente un dulzor. Javier Masías asegura que el aderezo está un poco crudo y le falta potencia al plato. Los tres jurados rescatan el término de la carne.

Para esta segunda preparación más elaborada los participantes también tendrán la receta en la mano. El tiempo de preparación será de 60 minutos para dos porciones que presentarán al jurado.

El participante cocinó la mejor Saralawa, por lo tanto, tendrá 5 minutos de ayuda por parte de Javier Valdéz en la preparación de su segundo plato. El participante planea su estrategia para aprovechar al máximo esta ventaja.

Javier Valdéz evidencia que el choclo está duro y crudo. Recalca que pese a que intentó salvar la situación, faltaron papas en su preparación. Javier Masías menciona que logró resolver la preparación cortada, pero asegura que tiene mucha sal.