Verónica Linares quiso reservar una mesa en Central y encontró extensa lista de espera: “Hasta el 2025”

La conductora de ‘América Noticias’ pudo comprobar que, tras ser elegidos como el mejor restaurante del mundo, Central tiene una amplía lista de espera para los que deseen consumir en su local de Barranco.

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Verónica Linares quiso reservar una mesa en Central y encontró extensa lista de espera: “Hasta el 2025”. | América Hoy.

Central fue elegido como el mejor restaurante del mundo, lo que provocó que todos los peruanos se sientan orgullosos de su gastronomía. Asimismo, cientos de ciudadanos empezaron a realizar sus reservas en el local de Virgilio Martínez, ubicado en el distrito de Barranco, con el objetivo de probar su sazón.

Pese al alto precio de su carta, que solo cuenta con experiencias culinarias, muchos quisieron experimentar sus sabores, lo que los llevó a reservar una mesa, esto sin imaginar que más de uno pugnaría por tener una fecha de atención cercana.

Esta información pudo ser comprobada por la misma Verónica Linares, quien al enterarse que Christian Domínguez no logró reservar una mesa, se puso a buscar en el aplicativo del restaurante una fecha para ir a cenar con un acompañante más.

Verónica Linares. América TV
Verónica Linares. América TV

Fue en ese momento que la conductora de ‘América Noticias’ se dio con la sorpresa que no había reservas disponibles hasta el 2025, por lo que algunos conductores de ‘América Hoy’ le pidieron que use sus influencias para que haya un espacio y los entreviste.

“Verónica, cuando me entrevistes en ‘La Linares’, ¿podría ser en Central?”, fue el comentario que lanzó Edson Dávila, a lo que periodista señaló que no sabía si el dueño se los iba a permitir. “Bueno, no sé si Virgilio nos permita utilizar sus instalaciones”, comentó.

Acto seguido, Verónica Linares empezó a buscar reservas, pero lamentablemente no encontró y solo confirmó lo que en algún momento le dijo el cumbiambero, que no había fecha disponible hasta el 2025.

Verónica Linares no consiguió reserva
Verónica Linares no consiguió reserva en Central.

“Acabo de entrar, puse reserva para dos personas. Junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre de 2023, ¿qué es esto? Vamos a poner lista de espera en 2025 (...) Sigue dando vueltas el aplicativo”, sostuvo.

De otro lado, la conductora de ‘América Noticias’ recordó que fue a comer hace varios años a Central, además lo hizo en compañía de Federico Salazar, por lo que indicó que no veía la necesidad de volver ahora que ha alcanzado la fama mundial.

¿Cuánto cuesta ir a comer a Central?

A diferencia de otros restaurantes, Central no ofrece un menú a la carta, ellos ofrecen experiencias culinarias que tienen diferentes costos. En algunos de ellos pueden venir 12 platillos para degustar los diferentes sabores que hay en el Perú, pero también hay experiencias que cuentan con 14 platillas. Cabe precisar que dentro de los costos no se incluyen las bebidas, algo que deberás de pedirlo por separado si deseas llevarte una mejor impresión.

- Experiencia Territorio en desnivel: Un recorrido por los 12 ecosistemas del Perú y tiene como costo 1045 soles por persona.

- Menú creatividad del día: Este menú cambia día a día. Explora las 12 alturas y su precio es de 1045 soles por persona.

- Experiencia Mundo Mater: En esta experiencia el cliente podrá explorar los 14 ecosistemas del mundo. El precio es de 1250 soles por persona.

- Menú creatividad mundo: Este menú también varía día a día y recorre las 14 alturas, tiene un costo de 1250 soles por persona.

¿Por qué los platos de
¿Por qué los platos de Central cuestan más de mil soles?. Foto: Andina/Eddy Ramos