Nueva normativa vitivinícola reduce burocracia y mejora la eficiencia en la cadena de valor

Una nueva resolución del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) establece un régimen más ágil y simplificado para las importaciones de productos vitivinícolas. La medida apunta a reducir burocracia, facilitar el comercio con países con acuerdos vigentes y adecuar las exigencias técnicas a los estándares internacionales. Además del impacto directo en la industria, esta flexibilización podría generar efectos positivos sobre la logística, al disminuir tiempos de gestión y costos operativos en el ingreso de estos productos al país.

La norma, publicada este 6 de junio en el Boletín Oficial bajo el número RESOL-2025-20-APN-INV#MEC, actualiza los criterios para el ingreso de vinos y otros productos del sector, eliminando exigencias consideradas innecesarias para países con regulaciones equivalentes a las de Argentina.

Uno de los puntos centrales de la resolución es la eliminación del certificado analítico para aquellos productos originarios de países que hayan suscripto acuerdos con Argentina en materia de prácticas enológicas y requisitos de certificación. Esta modificación, según el organismo, responde a la necesidad de “tornar más eficientes las gestiones administrativas” en un contexto de creciente dinamismo en el comercio internacional.

En los casos en que los productos provengan de países sin acuerdos específicos, sí se exigirá la presentación de un certificado analítico emitido por la autoridad competente del país de origen. Este certificado deberá incluir parámetros clave como el grado alcohólico, la acidez, el contenido de azúcar, metanol y anhídrido sulfuroso, entre otros. La documentación será acompañada por una declaración jurada de importación, tramitada electrónicamente.

Argentina es parte de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y del Grupo Mundial de Comercio del Vino, instancias en las que se han suscripto acuerdos de aceptación mutua de prácticas enológicas y etiquetado. En ese marco, la nueva normativa reconoce como válidos los controles realizados por autoridades internacionales competentes, alineando el esquema nacional con las prácticas recomendadas por organismos multilaterales.

Este tipo de medidas contribuyen a consolidar a Argentina como un actor confiable en el sistema vitivinícola global, no solo como país exportador sino también como receptor de productos importados con garantías de calidad y trazabilidad.

Además de su incidencia directa en el comercio vitivinícola, la medida podría tener efectos positivos sobre la logística asociada a la importación, al reducir requisitos documentales y evitar demoras derivadas de inspecciones duplicadas o certificaciones redundantes.

Vinos importación, en especial cuando se trata de importaciones fraccionadas o a granel que requieren ingreso inmediato a establecimientos autorizados para su fraccionamiento o distribución.

Asimismo, al eliminar barreras técnicas innecesarias, se reducen los costos de cumplimiento, lo que puede traducirse en menores costos logísticos y mayor competitividad para importadores y operadores del sector.

Desde una perspectiva operativa, la medida también permite un mayor aprovechamiento de los recintos aduaneros extendidos, ya que los productos importados podrán ingresar directamente a establecimientos habilitados donde se efectuarán los controles correspondientes. Esto permite descongestionar los puntos de entrada tradicionales y aprovechar mejor la infraestructura logística existente.

En lo que respecta al etiquetado, la nueva resolución indica que los rótulos de productos importados deberán cumplir los mismos requerimientos que los nacionales, pero sin necesidad de incluir el número de análisis de libre circulación. Se exigirá únicamente la inclusión del número de lote y los datos del importador.

En cuanto al control de productos a granel, el establecimiento receptor será el lugar donde se realicen las verificaciones y, en caso de que no se presenten certificados de origen, se podrá solicitar al INV la extracción de una muestra de control.

La resolución también se inscribe en un contexto más amplio de apertura comercial. El documento menciona que Argentina ha suscripto un acuerdo de libre comercio con la Unión Europea —que incluye cláusulas específicas sobre el comercio de vinos— y continúa negociaciones con otros países y bloques. Esta adecuación normativa representa un paso más hacia la armonización técnica que facilita la integración en cadenas globales de valor.

En síntesis, la Resolución 20/2025 moderniza el régimen de importación de productos vitivinícolas, reduce burocracia, fortalece la cooperación internacional y genera condiciones favorables para operadores logísticos, importadores y actores de la cadena comercial vinculada al vino.