Licuado saludable de avena y uva verde: menos calorías, más frescura y sin azúcar agregada

Hay combinaciones que sorprenden por su frescura y simplicidad. El licuado de avena y uva verde es una bebida cremosa, natural y muy fácil de preparar, perfecta para arrancar el día o disfrutar como merienda saludable.

Suave, sin lácteos y con un dulzor natural, es ideal para chicos y grandes, y una excelente opción para quienes buscan sumar más frutas y cereales a su alimentación.

Receta de licuado de avena y uva verde

Este licuado se prepara a base de uvas verdes frescas, avena arrollada y agua fría, con la opción de agregar un toque de miel, azúcar o endulzante si se desea. El resultado es una bebida cremosa y refrescante, llena de fibra y antioxidantes.

Tiempo de preparación

• Tiempo total: 7 minutos
• Preparación: 5 minutos
• Reposo (opcional): 2 minutos

Ingredientes

1. 1 taza de uvas verdes (sin semillas)
2. 3 cucharadas de avena arrollada
3. 200 ml de agua fría o leche vegetal (avena, almendra o arroz)
4. 1 cucharadita de miel, azúcar o endulzante (opcional)
5. Cubos de hielo (opcional)

Cómo hacer licuado de avena y uva verde, paso a paso

1. Lavar bien las uvas verdes y quitar las semillas si las tuviera.
2. Colocar las uvas, la avena, el agua (o leche vegetal) y el endulzante en la licuadora.
3. Licuar durante 1 minuto hasta obtener una mezcla bien cremosa y homogénea.
4. Si se prefiere más fresco, añadir cubos de hielo y volver a licuar unos segundos.
5. Dejar reposar 2 minutos para que la avena termine de hidratarse y el licuado quede más espeso.
6. Servir inmediatamente.

¿Cuántas porciones rinde esta receta?

Rinde 2 vasos medianos.

¿Cuál es el valor nutricional de cada porción de esta receta?

• Calorías: 95
• Grasas: 1 g
• Carbohidratos: 22 g
• Proteínas: 2 g

Cabe señalar que estas son estimaciones, y los valores nutricionales precisos dependen de los ingredientes específicos utilizados en la preparación y las cantidades de cada porción.

¿Cuánto tiempo se puede conservar esta preparación?

En heladera, hasta 12 horas en frasco tapado. Es ideal tomarlo recién hecho para aprovechar la textura y los nutrientes.