Tepotzotlán será sede de un evento culinario que reunirá a productores artesanales y marcas gourmet de diferentes regiones de México: el Festival Gastronómico del Queso, Café y Chocolate.
El encuentro tiene como objetivo ofrecer un espacio profesional para emprendedores mexicanos y promover productos artesanales de alta calidad.
Qué actividades habrá en el festival
Participarán expositores de ocho estados, entre ellos Oaxaca, Chiapas, Tabasco, Puebla y Veracruz.
El festival presentará una selección de quesos frescos y maduros elaborados con leche de vaca, cabra, oveja y búfala.
Habrá también café de especialidad, chocolates únicos y platillos como tlayudas preparadas con insectos comestibles (chapulines, chicatana y acociles), tortas de bacalao y pollo con mole.
Las experiencias sensoriales tendrán un espacio destacado. Se ofrecerá una cata guiada de dieciocho sabores de chocolate, acompañada de bebidas de cacao, una copa de vino, mezcal y agua.
La experiencia sensorial de quesos y vinos queretanos incluirá seis variedades de queso, jamoncillo y tres vinos. Los precios oscilan entre los 800 y los mil pesos.
Ambas experiencias contarán con cupo limitado y estarán dirigidas por un maestro gastronómico.
Entre las actividades adicionales figuran un taller vivencial para preparar chocolate en molcajete, sesiones con DJ de vinilo, zona picnic y espacios de venta directa con los productores.
El ambiente está pensado para la convivencia familiar y la participación de personas de todas las edades.
Cada boleto de entrada permitirá participar en la rifa de dos cafeteras.
El acceso será gratuito para niñas y niños hasta once años, adultos mayores y personas con discapacidad.
Cómo llegar a Tepotzotlán
El horario será el viernes de 12:00 a 20:00 y el sábado de 10:00 a 18:00 en Av. Benito Juárez 35, Tepotzotlán, Estado de México.
El acceso desde Ciudad de México puede realizarse en coche por la autopista México-Querétaro, en autobús desde Terminal del Norte u Observatorio, o por Tren Suburbano hasta Lechería y transporte local.
Los organizadores sugieren aprovechar la visita para recorrer sitios históricos de Tepotzotlán como la Iglesia de San Pedro Apóstol o el Acueducto de Xalpa.
Este festival aspira a consolidar a Tepotzotlán como un destino donde la gastronomía, el turismo y la artesanía mexicana se entrelazan en una experiencia única.
Más Noticias
SSP de Aguascalientes aclara que no hubo disparos en Necaxa vs Querétaro de la Liga MX Femenil
El partido Necaxa vs Querétaro de la Liga MX Femenil fue suspendido por unos minutos ante rumores de detonaciones en el Estadio Victoria
Pronósticos: todos los números ganadores del Chispazo de este 22 de febrero
Enseguida los resultados de todos los sorteos de Chispazo dados a conocer por la Lotería Nacional y averigue si ha sido uno de los ganadores
Tensión en México: fuerte operativo de seguridad tras los ataques del CJNG por la muerte de “El Mencho”
Fuerzas federales llevaron a cabo un operativo en el que se reportó la muerte de Nemesio Oseguera Cervantes
Gobierno de la CDMX confirma operación normal de servicios públicos y llama a la calma
Autoridades reiteraron que se mantienen alertas ante cualquier eventualidad
Edomex suspende clases en 14 municipios este lunes 23 de enero, tras ola de violencia ligada al CJNG
Tras los hechos violentos registrados tras la muerte de El Mencho”, el Estado de México reforzó la seguridad en los 125 municipios
