El pasado lunes, autoridades penitenciarias de la Cuidad de México dieron a conocer que durante la temporada de Día de Muertos, personas privadas de la libertad van a elaborar el pan tradicional de estas fechas para la venta al público.
La producción de este pan, según informes, involucra a 40 personas privadas de la libertad, quienes serán los encargados de recrear la receta clásica que incluye mantequilla, huevo, leche, naranja y azúcar.
Sobre la elaboración y empaquetado del pan, se informó que es hecho por 35 reos, los cuales son residentes del Reclusorio Preventivo Varonil Sur y de la Penitenciaría de la Ciudad de México, mientras que los otros 5 reos participantes fueron los encargados del diseño de la caja que lo almacenará.
El precio que tendrá el pan de muerto azucarado será de 39 pesos y estará disponible en los siguientes puntos de venta:
-Tienda Institucional, ubicada en la calzada San Antonio Abad #130, de la colonia Tránsito, en la alcaldía Cuauhtémoc,
-Edificio de la Secretaría de Seguridad Ciudadana, ubicado en la calle Liverpool #136, en la colonia Juárez, alcaldía Cuauhtémoc.
Según el comunicado, este tipo de actividades tienen como objetivo principal el desarrollar competencias laborales en técnicas especializadas, lo que busca incrementar las oportunidades de empleo y facilitar el emprendimiento tras la liberación.
Además, agregó que los productos que se comercializan son fruto de capacitaciones impartidas por instituciones privadas y gubernamentales, bajo un esquema comercializadas por medio de la marca registrada “Hazme Valer”.
Qué es Hazme Valer
La iniciativa Hazme Valer surgió en 2019 para brindar a los internos de centros penitenciarios la posibilidad de adquirir habilidades laborales y creativas, facilitando su reintegración social.
El programa permite que los participantes elaboren productos que, además de reflejar sus intereses y costumbres, les ofrecen la opción de generar ingresos destinados a su proceso de reinserción.
Dentro de las actividades que lleva a cabo esta iniciativa está la elaboración de muebles, fabricación de artículos de papelería, manufactura textil y la producción agrícola.
Además, esta marca también es conocida por realizar artículos y alimentos de temporada.
En febrero de este año, con motivo de la celebración del Día de San Valentín, la marca lanzó una colección especial de artículos pensados para conmemorar esta significativa fecha, entre los cuales se encontraba un kit para realizar un día de campo.
Además, a principios del presente año, Hazme Valer comercializó la tradicional Rosca de Reyes.
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