El café es una de las bebidas más populares en México por su sabor, accesibilidad y, principalmente, por sus efectos en el sistema nervioso. Y es que la cafeína (componente) es un estimulante natural que favorece el sentido de alerta y reduce la somnolencia.
“México es el décimo segundo productor de café en el mundo. El consumo anual per cápita alcanzó los 796 g, cifra menor comparada con el consumo en los países nórdicos, en específico con Finlandia, donde la media fue de 8.2 kg por persona en 2021″, según la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO).
14 entidades mexicanas producen café, pero Chiapas, Veracruz y Puebla producen más del 60 por ciento en conjunto a nivel nacional y sus productos se distinguen por su sabor.
La Fundación Española del Corazón recomienda consumir café de manera moderada debido a la cafeína que contiene, pues de lo contrario, se corre el riesgo de sufrir una subida de la tensión arterial, irritabilidad, insomnio, diarrea o náuseas.
"La cafeína produce un aumento de la presión arterial y la frecuencia cardiaca, por ello se aconseja limitar su ingesta en pacientes con enfermedades cardiovasculares y/o hipertensión“, informó la fundación.
Así puedes limpiar tu cafetera con solo un ingrediente de cocina
Aunque el café soluble es más popular por la rapidez de su elaboración, muchos prefieren disfrutar el sabor del café molido preparado en cafetera.
Para mantener este electrodoméstico en óptimas condiciones y evitar la acumulación de sarro o impurezas, es importante limpiarlo al menos una vez al mes.
A continuación, te compartimos los pasos necesarios para hacerlo.
Ingredientes
- Agua
- Vinagre blanco
Instrucciones
- Llena el vaso de tu cafetera con la mitad de agua y la mitad de vinagre blanco.
- Revuelve todo hasta tener una mezcla homogénea
- Prende la cafetera de manera y ponla a trabajar de manera habitual.
- Desecha la mezcla cuando termine el ciclo
- Vuelve a llenar el vaso con agua, viértelo en la cafetera y repite el ciclo
- Limpia con un paño limpio y húmedo el interior de la cafetera cuando termine el ciclo
- Enjuaga la taza y el filtro con agua tibia para eliminar restos de vinagre o café.
Repitiendo este procedimiento mensualmente, alargarás la vida útil de tu cafetera y garantizarás un café de mejor sabor y más higiénico.
Cabe mencionar que este truco solo es una recomendación, pues es importante consultar el instructivo de cada electrodoméstico y seguir las recomendaciones del fabricante para garantizar una limpieza profunda.
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