Esta es la infusión de origen africano que te ayudará a combatir tus alergias y a prevenir el envejecimiento

Muchos de los mejores y más nutritivos tés provienen de China, donde existe una gran tradición de su consumo, el cual no es solo visto como una simple bebida sino que forma parte de uno de sus principales remedios dentro de su medicina tradicional.

Sin embargo, existe una infusión que proviene de una parte del mundo donde esta bebida no es tan común, como el caso de África, la cual recibe el nombre de Rooibos, palabra que se traduce de varios dialectos africanos como arbusto rojo, nombre que recibe debido a su peculiar color y del lugar de dónde se obtiene.

Y es que es infusión poco conocida proviene de un arbusto africano llamado Aspalathus Linearis el cual es sumamente valorado por los pueblos nativos de la región quienes comparan sus beneficios con los obtenidos por la leche materna.

También conocido como té rojo africano, esta bebida ha comenzado a ganar popularidad debido a los beneficios a la salud que tiene su consumo entre los que se encuentran aportar antioxidantes, propiedades antihistamínicas, antiinflamatorias así como beneficios para personas con diabetes.

Pero es justamente su efecto antialérgico el que destaca de entre los demás, debido a que este té contiene una sustancia conocida como quercetina, el cual es un antioxidante natural con propiedades antihistamínicas. En este sentido, la quercetina contribuye a mitigar las reacciones alérgicas, incluyendo las respiratorias y cutáneas, siendo de particular utilidad para personas que sufren de asma y diversas alergias.

La eficacia del rooibos en la lucha contra las alergias radica en su capacidad para inhibir ciertas sustancias que desencadenan los síntomas alérgicos, ofreciendo una solución natural para aquellos que buscan alivio, de acuerdo con información del South African Medical Research Council.

Pero, además de su conocido efecto antialérgico, otra razón para consumirlo de manera regular es que se ha demostrado que su contenido de antioxidantes es sumamente elevado, incluso comparado con el té verde y la kumbucha, lo cuál lo vuelve un excelente aliado de tu piel pues sus antioxidantes combaten el daño causado por los radicales libres, lo cual previene la aparición de arrugas y manchas pero, también, el daño causado a tus células, lo cual previene no solo el envejecimiento externo sino también el interno.

Además, también aporta otros beneficios como ayudar a mejorar la digestión, ayudar a controlar los niveles de glucosa en sangre y mejorar la calidad del sueño, motivo por el cual es conocido también como un té relajante, pues, a diferencia de otros, no contiene cafeína y ayuda a relajar la mente y el cuerpo lo que lo hace excelente opción para antes de dormir.

¿Cómo preparar el rooibos para obtener sus beneficios?

Para preparar una infusión de rooibos y aprovechar sus múltiples beneficios para la salud, se debe comenzar por hervir agua. Una vez que el agua esté hirviendo, se añade una cucharadita de rooibos por cada taza de agua caliente.

Se recomienda dejar reposar la mezcla durante algunos minutos para permitir que se liberen todos los compuestos beneficiosos del rooibos. Después de este tiempo, se procede a colar la infusión para eliminar los residuos de la planta. La infusión resultante puede consumirse tanto caliente como fría, según la preferencia personal.

Para aquellos que deseen añadir un poco de dulzura, es posible endulzar la bebida con miel o azúcar. Asimismo, se puede variar el sabor de la infusión agregando un toque de leche o unas gotas de limón, ofreciendo así diversas opciones para disfrutar de esta saludable bebida.

El rooibos puede ser confundido con otra infusión que también es llamada té rojo; sin embargo, esta proviene de la planta Camellia Sinensis, de donde son originarios los tés de china. Por lo que si deseas distinguir uno del otro solo basta fijarte en cual es la planta de dónde se obtiene.

Por último, es importante mencionar que el Rooibos es considerada como una de las infusiones más seguras que existen pues practicamente no se le conocen contraindicaciones.