Santiago de Compostela, 6 abr (EFE).- El actor británico Henry Cavill, protagonista de películas como "Superman" o "El hombre de acero" (Man of Steel), ha opinado que "la carne gallega es la mejor del mundo".
Así lo ha indicado en una publicación en las redes sociales en la que muestra la cocción de dos piezas de lomo alto que fueron madurados 35 días.
"¡La carne gallega es, en mi opinión, la mejor del mundo! Tiene un sabor increíblemente intenso", ha señalado Cavill.
El actor ha explicado que los filetes estuvieron "en salmuera seca durante la noche y se dejaron a temperatura ambiente" para cocinarlos después en la parrilla a fuego vivo.
Su publicación ha tenido la respuesta del presidente de la Xunta, Alfonso Rueda, que se ha mostrado agradecido al actor por describir "la carne galega como la mejor del mundo".
"No hace falta tener visión láser para darse cuenta... aunque ayuda tener el paladar de Superman #GaliciaCalidade", ha bromeado el dirigente autonómico.
El mes pasado, Cavill estuvo en Lugo para comprar vacas de raza rubia gallega en una ganadería de O Corgo y aprovechó para comer carne en el restaurante Campos, uno de los locales más antiguos y más conocidos. EFE
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