Madrid, 31 oct (EFECOM).- La Unión Europea (UE) ha registrado la nueva Indicación Geográfica Protegida (IGP) Chistorra de Navarra, después de un proceso iniciado por el Gobierno foral en junio de 2023.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha señalado, en un comunicado, que este reconocimiento "aumenta el valor de este producto".
La indicación, publicada este jueves en el Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE), se circunscribe exclusivamente a la Comunidad Foral de Navarra, lugar donde se produce la fase de elaboración del producto, desde la preparación de la carne y el embutido, hasta el oreo de las piezas.
La marca queda así protegida por derechos de propiedad intelectual. Además, los productos etiquetados con la IGP Chistorra de Navarra incluirán en su envase el símbolo gráfico correspondiente.
La Chistorra de Navarra es un derivado cárnico que se elabora a partir de carne de cerdo, grasa o tocino, sal, pimentón y ajo. EFECOM
Últimas Noticias
Málaga: la predicción del tiempo para este 20 de septiembre
Los fenómenos meteorológicos y análisis de probabilidad permiten dar información sobre la temperatura, lluvias y vientos para las próximas horas
Predicción del clima: estas son las temperaturas en Madrid
Los fenómenos meteorológicos y análisis de probabilidad permiten dar información sobre la temperatura, lluvias y vientos para las próximas horas
Adiós a la incertidumbre, conoce las condiciones climáticas en Barcelona este 20 de septiembre
Para evitar cualquier imprevisto es importante conocer el pronóstico del tiempo
Comprobar La Primitiva hoy sábado 19 de septiembre: números ganadores del último sorteo
Estos son los números premiados del sorteo de hoy. Aquí puedes comprobar si eres uno de los ganadores
La Primitiva: este es el número ganador del sorteo del 19 de septiembre
Estos son los números premiados del sorteo de hoy. Aquí puedes comprobar si eres uno de los ganadores
