
Un ejemplar de un menú servido a los pasajeros de primera clase del famoso transatlántico Titanic se vendió en una subasta por 84.000 libras esterlinas (más de 100.000 dólares), informó el domingo la casa de subastas.
Más de 1.500 pasajeros y tripulantes murieron en el hundimiento del Titanic después de que la nave, con destino a Nueva York, chocara contra un iceberg el 14 de abril de 1912.
El ejemplar del menú, estimado entre 50.000 y 70.000 libras esterlinas (61.000 y 84.000 dólares), presenta los platos que fueron servidos durante la cena -entre ellos ostras, cordero en salsa de menta y pato en salsa de vino- servida la noche del 11 de abril, poco después que el buque zarpara de Queenstown, Belfast, y revela la opulencia que habrían experimentado los pasajeros de primera clase.
La cena de esa noche incluía ostras, solomillo de ternera con crema de rábano picante y puré de chirivías, y entre los postres, Bordaloue ––un tipo de tarta–– de damasco y pudin Victoria.

A pesar de las investigaciones realizadas entre numerosos coleccionistas de objetos relacionados con el Titanic, “no tenemos conocimiento de que se haya conservado ningún otro ejemplar del menú de esta cena de primera clase del 11 de abril”, explicó Andrew Aldridge, de la casa de subastas Henri Aldridge & Son, citado por la agencia de noticias inglesa PA.
El valioso documento había sido encontrado en un álbum de fotos de los años 1970 tras la muerte de un tal Len Stephenson, historiador de Nueva Escocia, provincia del este de Canadá.
Durante la venta también se ofrecieron otros objetos relacionados con el Titanic, como un reloj que perteneció a un pasajero de segunda clase y una manta, probablemente utilizada en las operaciones de rescate de pasajeros.
Subastas del Titanic
Una carta de un pasajero uruguayo se subastó a principios de julio de este año en Montevideo por 12 mil dólares.
Se trata de una carta escrita a bordo del RMS Titanic por un pasajero uruguayo y enviada desde Irlanda a su hermano el 11 de abril de 1912, cuatro días antes del famoso naufragio el 15 de abril de 1912. La pieza forma parte de un remate de unos 800 lotes de platería criolla, militaria y documentos históricos que están siendo subastados de manera presencial en Montevideo y en línea por la empresa Zorrilla.

La carta, que tenía un precio base de 12.000 dólares, fue escrita por el empresario agropecuario de 71 años Ramón Artagaveytia Gómez, uno de los tres uruguayos que viajaban en el RMS Titanic, y en esta él le contó a su hermano que deseaba llegar a Norteamérica y que estaba “seducido” por el tamaño del “vapor de 45.000 toneladas” que hacía su primer viaje.
Había pagado poco más de 49 libras por el pasaje, según un artículo del diario uruguayo El Observador.
“Al acercarnos ayer en el vapor estaba fresco como el Río de la Plata, y al mirar para arriba me hacía el efecto de estar al pie de una casa de cinco pisos. Al entrar había como 50 mozos. Uno me toma las valijas, y por el ascensor (hay 3) subimos a mi piso en la cubierta B. El comedor está en la D y más abajo hay otros”, reza la misiva.
“Los corredores están pintados de blanco y algunos salones, como este, son de madera esculpida, creo que de roble, con sofás y sillas de raso aterciopelado verde. Todo es nuevo y rico”, subraya.
(Con información de AFP y EFE)
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