Papa, panela y huevos, los alimentos que más han subido en la central de Corabastos por bloqueos viales en el país

Desde la Corporación de Abastos de Bogotá, Corabastos, se entregó un reporte de los precios de los principales alimentos de la canasta familiar de los capitalinos, de los cuales destacó que varios de estos han presentado alzas debido a los bloqueos que aún se presentan en algunas zonas del país, lo cual ha retrazado la llegada de los camiones abastecedores a la central y también la estacionalidad de algunas cosechas ha interferido para que algunos alimentos varíen su valor.

El vocero de la entidad, Luis Hernando Ríos, aseguró que la inestabilidad en los precios se debe principalmente a la tardía llegada de los camiones que abastecen los mercados mayoristas, a pesar de que algunos se mantienen estables.

“Cuando llegan a la Central bajan de precio, pero si al siguiente día no llegan vuelven y suben. Sin embargo, destacamos que el abastecimiento en la Central se ha mantenido, y Cundinamarca sigue siendo el principal proveedor de hortalizas, frutas y verduras” señaló Ríos a RCN Radio.

Por su parte, en el reporte diario que es emitido por la Corporación, en las últimas horas, se reportó bajas en los precios este 20 de mayo en los alimentos como: Apio, acelga, brócoli, cabezona roja, cebolla larga, cilantro, habichuela, rábano rojo, tomate chonto, larga vida, zanahoria, limón común, tahity, naranja grey, papa pastusa, industrial, r12 negra y roja.

Los productos que han subido de precios: Ahuyama, ajo, alcachofa, berenjena, coliflor, frijol andino, haba verde, lechuga, mazorca, remolacha, aguacate has, banano, fresa, mora, paya tainung, arracacha, yuca.

Precios de Tubérculos: Arracacha amarilla bulto 60 kilogramos $110.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $90.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $70.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramo $115.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $95.000, papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $95.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $95.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $130.000, papa superior bulto 50 kilogramos $100.000, papa suprema bulto 50 kilogramos $110.000, papa única bulto 50 kilogramos $85.000, yuca llanera bolsa 30 kilogramos $45.000.

Precios estables: Maíz amarillo cáscara bulto 50 kilogramos $92.300, maíz blanco trillado bulto 50 kilogramos $74.200, panela morena caja de cartón 20 kilogramos $68.000, aceites y grasas aceite soya caja de cartón 12 unidad 1000 $83.000, manteca caja de cartón 15 Kilogramo $80.000, margarina caja de cartón 10 kilogramos $104.000.

Productos que bajaron de precio: Brócoli docena $40.000 pasó $30.000, cabezona roja bulto de 50 kilos $100.000 pasó $950.000, cilantro atado de 10 kilos $60.000 pasó $50.000, espinaca atado de 10 lilos $20.000 pasó $15.000, habichuela bulto $240.000 pasó $180.000, rábano rojo atado de 3 kilos $12.000 pasó $ 10.000, zanahoria bulto de 50 kilos $100.000 pasó $120.000, limón común bulto 70 kilos $110.000, pastusa común bulto 50 kilos $110.000 pasó $105.000, papa industrial $100.000 pasó $95.000, papa r12 negra bulto 50 kilos $90.000 pasó $85.000.

Productos que subieron de precio: Ahuyama kilo $2.400 pasó $2.600, ajo atado de 5 kilos $50.000 asó $55.000, berenjena kilo $2.500 pasó $2.800, frijol andino bulto $220.000 pasó $230.000, haba verde bulto de 50 kilos $110.000 pasó $115.000, mazorca bulto de 50 kilos $60.000 pasó $65.000, remolacha bulto de 50 kilos $40.000 pasó $45.000, banano criollo caja $60.000 pasó $70.000, banano Urabá caja de $40.000 pasó $42.000, naranja armenia bulto 50 kilos $75.000 pasó $80.000, arracacha bulto de 50 kilos $90.000 pasó $95.000.

REPORTE DEL INGRESO DE ALIMIENTOS A LA CENTRAL DE ABASTOS CORABASTOS EN LAS PRIMERAS TRES SEMANAS DE MAYO DEL 2021

Por su parte, el gobernador de Cundinamarca, Nicolás García Bustos, le indico a RCN Radio, que este miércoles entraron a Corabastos 8.997 toneladas de alimento en 1.407 vehículos. De lo cual destacó: “aunque está dentro del promedio, comienza presentarse escasez de productos provenientes del Valle, como el azúcar y el aceite.”

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