
La gastronomía argentina, conocida por su excelencia y versatilidad, brinda una experiencia culinaria que trasciende fronteras. La posibilidad de disfrutar de una comida en un restaurante se convierte en un verdadero privilegio, compartido entre amigos, familiares, parejas e incluso en solitario, ya sea comiendo al paso o en un local gastronómico elegante. Sin embargo, la experiencia puede resultar un tanto molesta, cuando la cuenta incluye conceptos no detallados, como limitar las formas de pago o establecer cargos inesperados e incluso cuestionables. Conocer los derechos de los comensales es un paso fundamental para evitar confusiones o cobros indebidos.
Recientemente, una denuncia generó un debate en las redes sociales en torno a la práctica de agregar propina automáticamente en las cuentas de los restaurantes. Un cliente se encontraba a punto de abonar su consumo cuando notó un recargo denominado “propina sugerida”.
La foto con el comprobante fue compartido por el usuario de Twitter Derecho en Zapatillas que suele brindar consejos y recomendaciones sobre los derechos de los consumidores. “Eso no parece legal. La propina siempre es opcional y ahí indirectamente la están agregando de prepo. El ticket debe ser final sin propina (costumbre dejar el 10% pero no obligatoria)”, escribió.
La publicación generó un intenso debate, donde algunos criticaron duramente la acción del restaurante, mientras que otros defendieron la práctica argumentando que el recibo carecía de valor fiscal y sólo servía como registro de la mesa.

La obligación de dejar propina varía según el país, la cultura y las regulaciones locales. En muchos lugares, dejar propina es una práctica extendida y se espera como parte de la compensación del personal de servicio, incluyendo meseros, camareros y taxistas. En algunas naciones, especialmente en Estados Unidos, esta se considera casi obligatoria pero esto no ocurre en todos los países por igual.
El posteo tuvo más de 120 mil visualizaciones en Twitter y decenas de comentarios de los usuarios. “Me pasó en varios lugares de Mendoza. O sea que si vas entre varios y gastas 100 mil pesos tenés que dejarles 10.000 de propina, me parece indignante”, “Entiendo que los impuestos los aniquilen, pero es ilegal dar el papel de control de pedido y no el ticket”, “Eso es legal. Es una comanda con una sugerencia de propina. Ni te obliga ni es ticket fiscal”, “Es una sugerencia impresa pero no tiene valor fiscal ni obliga al cliente a su pago ni al emisor a tributar sobre ese total”, “A mí me la cobraron así, pidiendo en caja para llevar. Ni siquiera me atendieron y me sacaron 650 pesos”, fueron algunos de los mensajes de los twitteros.
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