De acuerdo con datos del INDEC, durante el primer semestre de 2025 se exportaron 322 mil toneladas de maní y sus derivados por 487 millones de dólares, un crecimiento de 29% en cantidades y de 14% en valores, respecto del mismo período de 2024.
Argentina, 8° productor mundial de maní con cáscara
A nivel mundial, China, India y Nigeria son los mayores productores de maní con cáscara. Por su parte, Argentina ocupa el 8° puesto en este ranking, con 1,48 millones de toneladas en 434 mil hectáreas sembradas por unos 900 productores. En un informe, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, estimó que la cadena es responsable de 12.000 puestos de trabajo directos e indirectos y que casi la totalidad de la producción de maní y sus derivados se destina a la exportación.
En cuanto a los principales destinos de los productos de maní sin cáscara son los Países Bajos, seguidos por Reino Unido y Polonia. En tanto, los mayores importadores de aceite de maní en bruto, son China y Estados Unidos; mientras que, de preparaciones de maní, el Reino Unido, Israel, Australia, Chile, Nigeria y Nueva Zelanda.
El cultivo se implanta en su gran mayoría en el suroeste de Córdoba, donde abarca entre 72% y 75% del área sembrada y se realiza 90% de la industrialización del grano. La producción se expandió también a Buenos Aires (14%), La Pampa (4%) y San Luis (3%).
En la campaña 2024/2025, al mes de julio se implantaron 530.000 hectáreas (23,3% respecto de julio del año pasado) y se alcanzó un volumen de producción de 1.800.000 toneladas (+20%). El rendimiento a nivel nacional, en tanto, se ubica en torno a los 34 quintales por hectárea. Actualmente, la superficie cosechada representa aproximadamente 87% del total implantado.
Últimas Noticias
Multiplicar colmenas: la estrategia que impulsa la apicultura moderna
Especialistas del INTA destacan que la multiplicación planificada de colonias permite ordenar el crecimiento de los apiarios, mejorar el control sanitario y optimizar la productividad. La clave está en combinar planificación, genética y manejo técnico
Buscan fortalecer el agro con información, innovación y valor agregado
En un escenario marcado por una alta variabilidad climática y desafíos logísticos, el acceso a información precisa y la asistencia técnica son claves para mejorar rindes, optimizar costos y reducir riesgos
Corrales en transformación: stock récord y más recría cambian el mapa del feedlot
Con 1,88 millones de cabezas al 1° de marzo, los establecimientos de engorde alcanzaron un nuevo máximo histórico. La menor salida de terneros y la mejora en la relación insumo-producto redefinen la estrategia productiva
Financiamiento atado al kilo capón: casi $14.000 millones para apuntalar al sector porcino
La línea de créditos en valor producto impulsada por Agricultura consolida la expansión de la cadena, en un año que cerró con récord de faena, producción y consumo interno
La chicharrita gana terreno y refuerzan el llamado a vigilar los lotes
El último relevamiento nacional detectó mayor presencia de Dalbulus maidis en casi todas las regiones productivas. Aunque la infectividad se mantiene baja, advierten que el monitoreo constante es decisivo para anticipar brotes
