Así es Tehuacán, el municipio poblano de donde se alimentan algunas de las marcas de agua mineral más populares de México

El municipio de Tehuacán, famoso por las aguas minerales que dicen traer el vita líquido de dicho lugar, es un importante centro agrícola, comercial e industrial en la región, además de un lugar lleno de historia y lugares hermosos por visitar.

Ubicado en el estado de Puebla, se encuentra en un valle rodeado por la Sierra Negra al oeste y la Sierra de Zapotitlán; es la segunda ciudad más grande del estado, después de la capital, Puebla de Zaragoza.

Tehuacán tiene una rica historia que se remonta a tiempos prehispánicos, siendo un sitio significativo para culturas indígenas como la nahua, popoloca y mazateca. La Reserva de la Biosfera Tehuacán-Cuicatlán, reconocida por la UNESCO, destaca por su diversidad biológica y la presencia de numerosas especies endémicas. Esta zona reserva es motivo de estudio por su rica biodiversidad y por contar con uno de los ecosistemas más áridos de México.

Entre sus atracciones destacadas se encuentran el Museo del Agua, el Parque Nacional Tehuacán-Cuicatlán y el Centro Histórico, donde se pueden admirar edificaciones coloniales y emblemáticas iglesias.

El municipio celebra varias festividades tradicionales que atraen a visitantes tanto nacionales como internacionales, ofreciendo una mirada a las tradiciones y costumbres locales. Uno de los eventos más significativos es la Feria Nacional de la Cebada y el Maíz, que celebra la importancia de estos cultivos en la región.

La economía del municipio se basa en varias industrias, incluida la manufactura de ropa, la producción de alimentos y el comercio. Tehuacán es especialmente conocido por el cultivo del maíz y por ser un gran productor de agua mineral. Por esta razón es por por lo que al agua mineral se le popularizó como Tehuacán durante un tiempo, ya que en la localidad hay una gran cantidad de manantiales de agua mineral, entre los más conocidos los de Garci-Crespo, Peñafiel, San Lorenzo y Brillante.

Los manantiales de Tehuacán son valorados por su agua cristalina que se filtra de las corrientes subterráneas procedentes de la lluvia y los deshielos del Pico de Orizaba. Esta agua se caracteriza por su alta pureza y es reconocida por contener carbonatos, sales y propiedades beneficiosas para la salud.

Investigadores y expertos en hidrología subrayan la importancia de preservar estas fuentes de agua, no solo por su valor ecológico sino también por su aporte a la salud de las comunidades locales. La agua de Tehuacán no solo es un recurso natural vital para el ecosistema y los habitantes de la región sino que también representa una tradición de consumo debido a sus reconocidas cualidades. En un contexto donde la contaminación y la sobreexplotación de recursos hídricos son problemas crecientes, la protección de estos manantiales emerge como una prioridad.

Se destaca además, la preocupación por el impacto ambiental que actividades humanas podrían tener en la pureza y disponibilidad de este recurso. Organizaciones ambientales y entidades gubernamentales están llamadas a colaborar en la implementación de medidas que aseguren la conservación de las propiedades del agua y su entorno natural.