Alertan por presencia de gluten no declarado en bulgur integral ecológico de la marca La Finestra Sul Cielo

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) publicó una alerta alimentaria por la presencia de un alérgeno no declarado en un producto de la marca La Finestra Sul Cielo.

A través de la alerta con el número de referencia ES2025/615, las agencia advirtió por la presencia de gluten no declarado en bulgur integral ecológico.

Se trata de la presentación en bolsa de plástico de 400 gramos con el número de lote 50270 y con fecha de caducidad del 3 de diciembre de 2026.

La ASEN precisó que esta alerta no es para la población en general, sino para aquellas personas en particular que tienen problemas con el consumo de gluten.

En consecuencia, y como medida de precaución, se recomienda a aquellas personas con problemas derivados de la ingesta de gluten que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares se abstengan de consumirlo.

La alerta llegó a través de las autoridades sanitarias de la comunidad autónoma de Cataluña y se difundió a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).

Ya que este producto tiene un etiquetado incorrecto de “sin gluten” en un producto que contiene gluten de forma natural.

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía, Aragón, Islas Baleares, Canarias, Castilla -La Mancha, Cataluña, Galicia, Madrid, Navarra, País Vasco y Comunidad Valenciana.

Sin embargo, no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

Datos del producto implicado

• Nombre del producto: Bulgur integral ecológico
• Nombre de marca: La Finestra Sul Cielo
• Tipo de envase: bolsa de plástico
• Número de lote: 50270
• Fecha de caducidad: 03/12/2026
• Peso de unidad: 400 g
• Temperatura: Ambiente

Alerta alimentaria: qué hacer

Cuando la AESAN difunde una alerta sanitaria lo hace con el fin de advertir a los consumidores de un producto potencialmente peligroso que podría estar en sus casas.

En el caso de que el alimento contaminado hallado por las autoridades se encuentra en tu casa, se sugiere seguir los siguientes tres pasos:

1. Verificar la información: existe mucha información falsa rondando por internet, si tienes dudas sobre la alerta sanitaria y su veracidad acude a la página oficial www.aesan.gob.es.

2. Valora el riesgo: Determina si eres susceptible de verte afectado por esa alerta. Muchas de las alertas que se publican van dirigidas exclusivamente a personas con alergias o intolerancias alimentarias y no a la población en general.

3. Comprueba el producto: Revisa que has adquirido o consumido el producto específicamente implicado en la alerta alimentaria. Debes fijarte en las características mencionadas en la propia alerta, por ejemplo en su fecha de publicación, en la denominación del producto, el peso y sobre todo, el número de lote o fecha de caducidad o consumo preferente.

Si el producto coincide exactamente con las especificaciones recogidas en la alerta y eres población potencialmente afectada no lo consumas, devuélvelo al punto de venta si conservas el ticket de compra para su reembolso o cambio y/o acude a un centro de salud si presentas alguna sintomatología compatible tras haberlo ingerido.