Los Países Bajos es uno de los países más pequeños que forman parte de la Unión Europea, junto con Bélgica, Eslovenia, Chipre, Luxemburgo y Malta. Sin embargo, son el segundo mayor exportador agrícola del mundo en valor, detrás de Estados Unidos.
En el país se produce de todo, desde huevos y carne de ternera hasta tomates y pimientos. En 2024, sus productos agrícolas alcanzaron un valor de más de 140 000 millones de dólares. En comparación, las exportaciones agrícolas de Estados Unidos llegaron a unos 176 000 millones de dólares ese año.
Los Países Bajos son líderes en producción intensiva en invernaderos y tecnología innovadora que permite que los cultivos crezcan más rápido y produzcan rendimientos superiores al promedio mundial. Ese es uno de los secretos del país que le permite producir tanto con tan poco espacio.
De hecho, Estados Unidos y otros países del mundo están desarrollando invernaderos de estilo holandés a mayor escala con la esperanza de alcanzar el éxito.
Los invernaderos de vanguardia de los Países Bajos
Los Países Bajos dedican más de la mitad de su territorio a la agricultura. A pesar de que su clima sea relativamente templado, no permite cultivar ciertos cultivos, como el tomate, durante todo el año en campos al aire libre. Por tanto, los enormes invernaderos para cultivar varias frutas y verduras durante todo el año son imprescindibles.
En la región de Westland, en los Países Bajos, se encuentra una de las mayores concentraciones de invernaderos del mundo, que también son algunos de los más eficientes. Utilizan control climático, reciclaje de agua e iluminación LED de bajo consumo para producir más cultivos más rápido que la mayoría de los lugares de la tierra.
Las luces LED eficientes en el techo imitan el sol y ayudan a crear condiciones de crecimiento óptimas durante todo el año, acelerando el crecimiento de las plantas. Además, estos LED funcionan con casi la mitad de electricidad que una lámpara de sodio de alta presión.
Los ordenadores gestionan todo, desde la iluminación y la temperatura hasta los programas de riego, pero la poda y la cosecha todavía se hacen a mano porque a las máquinas les resulta difícil ver la fruta a través del espeso follaje de las plantas.
Existe un creciente interés en reemplazar más trabajos manuales, como la cosecha, con robots para reducir los costes laborales.
El importante papel de las abejas
Las abejas polinizan todas las plantas de tomate del invernadero.
“Sin ellos no es posible. Por eso, probablemente sean una de las herramientas más importantes que tenemos en nuestro invernadero”, explicó Stefan Lazar, especialista en cultivo de Looye Kwekers, para Business Insider durante una visita a los Países Bajos en septiembre de 2023.
Cuando no están polinizando, viven en cajas que Lazar llama “hoteles para abejas”. Cada hotel contiene unos 800 abejorros.
Clasificación de los tomates
Las máquinas clasifican los tomates más rojos y dulces. Luego, los trabajadores los envasan a mano. Hay un período de tiempo limitado para enviarlos a las tiendas o guardarlos en un almacén frigorífico antes de que se echen a perder.
Dado que se recogen cuando ya están maduros, los trabajadores tienen que procesarlos, envasarlos y guardarlos en el frigorífico en 24 horas.
El consumo de agua en los invernaderos
En los últimos 20 años, los invernaderos de los Países Bajos han reducido su consumo de agua hasta en un 90%. Se necesitan tan solo 4 litros de agua para cultivar un kilogramo de tomates holandeses, en comparación con el promedio mundial de más de 200 litros.
Esto se debe a que los agricultores reutilizan el agua. Hay una tubería de drenaje en cada pasillo que recoge el agua condensada extraída de las plantas. Esta fluye hasta el final del pasillo, donde se recoge, se desinfecta y se reutiliza.
Últimas Noticias
Elecciones generales España 29-N: Frente Amplio y Podemos fracasan en su intento de cerrar una candidatura única
Hoy acaba el plazo para registrar coaliciones de cara al 29N. Podemos negocia contra reloj con Frente Amplio una candidatura unitaria fuera de Madrid y Barcelona, tras el acuerdo alcanzado en Canarias; mientras que los de Colau insisten en extender la unidad también ahí
Resultados de Euromillones del sorteo del viernes 16 de octubre: ganadores y números premiados
Estos son los números premiados del sorteo de hoy. Aquí puedes comprobar si eres uno de los ganadores
Bonoloto hoy: resultado del último sorteo del viernes 16 de octubre de 2026
Como cada día de la semana, aquí están los ganadores del sorteo de Bonoloto dado a conocer por Loterías y Apuestas del Estado
El Defensor del Pueblo presenta un recurso de amparo para que los nacionalizados por la ‘ley de nietos’ puedan votar el 29-N
El Supremo suspendió de forma preventiva el sufragio de 163.020 inscritos en el CERA y ordenó revisar sus expedientes de nacionalidad
Estos son los ganadores del Sorteo 5 de Super Once
Con las loterías de Juegos Once no sólo tienes la posibilidad de ganar millones de euros en premios, sino que parte del dinero recaudado va para beneficios sociales
