
Los trabajadores se han plantado. Las jornadas interminables, los horarios abusivos o los malos tratos por parte de clientes y empleadores son el día a día de los camareros en España. Ante esto, cada vez son más los que deciden alzar la voz y denunciar los abusos del sector.
Jesús Soriano, conocido en redes sociales como Soy Camarero, lleva siete años siendo una de las voces más reconocidas en la lucha por la defensa de los derechos laborales en la hostelería. A través de sus perfiles en Instagram, TikTok y X, Soriano expone los diferentes problemas con los que se encuentran día a día sus compañeros de profesión. En esta ocasión, el influencer ha vuelto a ser tendencia en X tras compartir una publicación en la que recogía las abusivas condiciones de una oferta para camareros.
La última denuncia de ‘Soy Camarero’
“Lo que ofrecen por Jobtoday”, así presentaba Jesús Soriano la oferta de trabajo que había recibido un camarero en la localidad sevillana de Mairena del Aljarafe. En esta ocasión, el puesto era para una cafetería.
En cuanto a las condiciones del puesto, el horario era el siguiente: martes, miércoles y jueves de 9 a 21 horas, viernes de 9 a 12 horas y de 16 a 21 y sábados, domingos y festivos de 8 a 12 y de 16 a 21 horas. “900 € por si le interesa para hacer una entrevista”, concluía el mensaje de la oferta. Según lo escrito en el mensaje, con la jornada del martes, miércoles, jueves y la mañana del viernes, el empleado ya llegaría a las 40 horas semanales permitidas por ley. El total de la oferta es de 62 horas semanales.

Cuánto es el máximo de horas que puede trabajar a la semana un empleado en España
Esta situación ha generado una fuerte indignación entre los seguidores de Soriano, que no han dudado en compartir su opinión al respecto. “3,50 € la hora, para quemar el local”, apunta uno de ellos. Además, ha habido quienes han querido ir un paso más allá y detenerse en las cuestiones legales de la oferta. “Desde el viernes a las 16:00 al domingo a las 21:00 es ilegal. Está ofreciendo 62 horas semanales (22 horas por encima del máximo, más de un 50%) Y ni llega al salario mínimo”, subraya otro.
En este contexto, y según recoge el Estatuto de los Trabajadores, la duración de la jornada laboral será la acordada en los convenios colectivos o contratos de trabajo, con un límite máximo de 40 horas semanales de trabajo efectivo, en promedio anual. Así pues, a través de convenios colectivos o acuerdos entre la empresa y los representantes de los trabajadores, se puede establecer una distribución irregular de la jornada a lo largo del año. En ausencia de un pacto, la empresa podrá distribuir de manera irregular hasta el 10% de la jornada anual, siempre respetando los períodos mínimos de descanso diario y semanal. En caso de incumplirse el límite establecido, la empresa podrá enfrentarse a importantes sanciones administrativas, además de a la obligación de tener que indemnizar al trabajador.
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